招标代理公司（立即查看） 受业主单位（立即查看） 委托，于2024-11-04在采购与招标网发布 南宁新良港大酒店餐厅原材料供应服务项目比质比价询价书补充公告。现邀请全国供应商参与投标，有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。 南宁（略）餐厅原材料供应服（略）目录南宁（略）餐厅原材料供应服务项目询价书第一章询价书一、项目概况二、报价人资格要求三、信誉要求四、报价须知五、询价文件（略）及（略）递交六、报价有效期七、评标办法八、其他事项7九、监督部门及联系电话7十、询价人联系方式第二章项目采购需求第三章（略）内容和格式（一）报价材料（二）报价人资格审查材料（三）报价表第一章询价书我司根据实际经营需要，现将南宁（略）餐厅原材料供应服务项目对外邀请国内符合我司各项要求的优质单位参加本项目的报价，现将有关事项公告如下：一、项目概况（一）项目名称：南宁（略）餐厅原材料供应服务项目。（二）项目概述：报价人报价前应核对是否符合我司提出的资格要求、项目要求及服务要求，再对本项目所需食材进行报价。南宁（略）是一家按国（略）标准兴（略）、会议、餐饮、康体健身娱乐休闲等（略）位（略）号，距火车东站（略）钟、距机场（略）设备齐全，装饰豪华。（略）共（略）层，内设各类客房（略）间（套）风（略）房、豪华房、行政房、豪华套房、至尊套房等，并设（略）层。所有客房（略），以及智能（略）餐厅装修豪华，有不同风格的中西餐厅、日本料理餐厅大型（略）还拥有设备齐全（略）、展示厅及各类会议厅；桑拿、咖啡（略）、乒乓球室的南国娱乐设施一应俱全，（略）、会议及休闲最佳场所。二、报价人资格要求（一）在国内依法（略），具有有效营业执照。（二）具有有效的《食品经营许可证》。（三）报价人（略）必须具有符合食品安全要求及满足配送需要的仓储、交通运输等设施设备，确保食品原料的安全储存和安全运输，具备独立的食品仓库，须提供仓库租赁或（略）合同、交通运输设备行驶证。（四）要求具备开具增值税专用发票的能力（如国家相关规定必须开具免税发票的，参照相关规定执行开票）。（五）本项目不接受联合体投标。（六）近三年（略）供货经验或其他食材供货相关业绩。（七）报价人应确保本次所有提供的资质文件真实性，如有不实，将取消本次报价的资格。（八）询价书格式中的已填写项目为我司提出的要求。报价人不能满足或高于该要求标准，以及采用了某项标准在本询价书中没有规定的，均须在报价表末项中加以说明。询价书中未填写的项目由报价人根据我司要求及相关标准合理配置填写。（九）报价人应严格按我司要求的报价格式逐项填写，不留空格。无此项内容请用“”填写。（十）报价人应承担其报价准备及递交所涉及的一切费用。不管报价结果如何，我司对上述费用不负任何责任。三、信誉要求（一）报价人近三年内未受到食品药品监督管理部门行政处罚，没有食品安全违法犯罪记录。（二）报价（略）场监督管理部门在国家（略）中列入“严重违法失信企业名单”、未被最高人民法（略）站（（略）www.（略）.cn）或（略）中列入“失信被执行人名单”。且符合下列供应商资格条件：1、具有独立承担民事责任的能力。2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。3、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。4、在经营活动中没有重大违法记录。5、法律、行政法规规定的其他条件。四、报价须知（一）此次报价为一次性公开报价，报价人的报价在评审和合同执行中首月生效，不得变更。（二）此次报价综合评审后推荐三家入选供应商，并签订供货协议。（三）除首月由综合评（略）最高的第一供应商按其报价供货外，此后，每月（略）日（节假日顺延）三家入选供应商向询价方提供次月报价，询价（略）场价格，于每月（略）日（节假日顺延）召开月度定价会，确定各食材的次月供货价格，综合质量、价格、服务确定次月供应商进行供货。三家入选供应商中若出现无法参加或退出月度定价会的、服务及质量无法达到询价方要求并经（略）改后不能改善的，询价方有权顺位选择备选供应商参加，也有权选择询价方认为更优质的供应商参加。五、询价文件（略）及（略）递交（一）询价文件（略）及报价时间：请于文件发布之日起7天内到指定地点或以（略）等形式（略）询价文件，或通过“广西北部湾国际（略）”（http:（略）.com:（略）defaultforegroundindex.do）（略）。并在截止时间前将纸质竞价文件送（寄）达询价单位。（二）询价文件（略）及竞价文件递交地址：（略）的快递包封和密封负责，如送达的快递包裹出现破损导致（略）包封破损的，视为不响应（略）的密封要求，做废标处理。六、报价有效期报价有效期从报价之日起1个月内有效。七、评标办法（一）本项目采取综合评（略）法确定入选单位，评标委员会对满足询价文件实质要求的竞价文件结合报价人的报价、相关业绩、服务方案等进行评审，综合评标委员会意见选定推荐的三家入选供应商，报价低于其成本的除外。（二）评标细则评（略）标准1价格得（略）（满（略））价格（略）统一采用低价优先法，即满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其价格（略）为满（略）。其他报价人的价格（略）统一按照下列公式计算：投标报价得（略）＝（评标基准价投标报价）×（略）%×（略）业绩得（略）（满（略）5（略））近三年以来（以合同签订时间为准，含正在履约的业绩），报价人有相关食材配送服务业绩的，每提供一个业绩证明可得1（略），其中提供高星级（准四（略）食材配送服务业绩的可得2（略），本项最多得5（略）。注：（略）中提供业绩合同复印件，如合同中无法体现合同签订时间等评审因素，须另附业主盖章的相关证明文件复印件。3食品安全风险承受能力得（略）（满（略））根据报价人提供已（略）的在有效期范围内的食品安全责任保险进行评（略），保单每次事故责任（赔偿）限额在＜（略）的不得（略）。一档：保单在有效期范围内，（略）≤每次事故责任（赔偿）限额＜（略）的，得3（略）；二档：保单在有效期范围内，（略）≤每次事故责任（赔偿）限额＜（略）的，得6（略）；三档：保单在有效期范围内，（略）≤每次事故责任（赔偿）限额的，得（略）；注：一、二、三档的得（略）不能相加重叠，本项满（略）为（略），须在（略）中提供相关保单证明复印件，原件备查。4人员物资配备得（略）（满（略））实地考察（1-（略））：报价方的人员物资配备需满足询价文件的要求，服务于本项目的工作人员至少2人（（略）中需提供服务本项目人员的（略）信息及相关证件），至少配备运输车辆1台、保鲜车辆1台。注：询价方到报价方处实地考察，根据实际配备情况进行打（略），服务于本项目的人员及配备物资更充裕，更能保证询价方需求的，将获得更高的得（略）。加（略）项：（1）有农残检测设备（投标方须在（略）中提供（略）设备的发票扫描件）可加1（略）。（2）有农业部门颁发的农产品食品检验员资格书1人以上（含1人，提供证明材料复印件）可加1（略）。5配送组织方案得（略）（满（略））（1）食品安全：食品安全措施具体、符合实际、操作性强，满足国家相关标准和招标文件要求，能提供食材相关检验检疫证明，有安全违约责任承诺，能做到安全保证，能按项目采购需求产品安全要求内容提供保证措施的。（2）质量保证：质量保证措施可行，满足国家相关标准和招标文件的要求，各项食材质量基本有保证。（3）配送方案：管理制度规范齐全，可供应的食材品种齐全、丰富，采购响应满足要求，食材供应保障好，服务水平优秀，能按项目采购需求的服务要求内容提供配送方案。八、其他事项（一）报价人应承担其报价准备及（略）递交所涉及的一切费用。不管报价结果如何，询价人对上述费用不负任何责任。（二）标书正副各一份。（三）询价文件不详之处，请与询价人联系。九、监督部（略）监督电话：（略）-（略）地址：（略）联系人：（略）邱经理（略）第二章项目采购需求说明：1、文件中凡标注“★”号的条款均被视为实质性条款或关键性的技术指标或性能要求，必须满足或优于。2、文件中所要求提供的证明材料如为外文，应同时提供中文译本。3、报价人所投标食材、货物或服务如国家有强制性要求的应按国家规定执行，并提供相关证明材料。一、项目要求及服务需求★服务需求实施方式综合评审排名前三名为入选供应商，获得报价资格，合同期限（略）年。合同生效首月度根据报价评审名次的第一名获得供货资格，下个月度定价会在三家入选供应商内进行评审，经综合评审获得下个月度供货资格。食品质量要求（一）食品原料要求新鲜、无毒、卫生并符合相关规定，配送企业应对每批次食品原料进行检测，并按国家相关规定出具产品证明合格材料，必须按照国家有关食品安全卫生标准，保证无异味、无霉烂变质。具体要求（略）1、报价人的食品必须到合法经营单位采购，并按国家有关规定查验有关食品经营单位的证照。2、食品来源要确保无毒无污染，符合国家食品卫生标准。3、运送车须具备合法手续及有效行驶证，并且为食品运送专用车辆，运送车辆要确保清洁卫生，符合国家的有关规定，确保食材在配送过程中不受污染。4、报价人所配送食材的保质期限最短不得少于该物品在包装上标明的保质期限的三（略）之二。5、报价人供应的肉类产品及副食品必须符合国家《中华人民共和国产品质量法》《食品卫生法》等相关法律法规及食品安全相关卫生标准的要求，确保所供食品优质新鲜，符合卫生防疫部门、检验检疫部门的各项合格指标，并有完（略）的销售合格标志或证书。6、如有食品药品监督管理部门或其他相（略）进行检查，报价人须全力配合，不得找任何借口推脱。7、报价人应对所配送食品的质量和安全问题作出承诺，若因食品质量问题发生相关食品安全事件，将追究供应商相应责任。（二）严禁提供以下食品原材料：1、用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品原材料。2、致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品原材料及其制品。3、用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品原材料。4、超范围、超限量使用食品添加剂的食品原材料。5、营养成（略）不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品原材料。6、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品原材料。7、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。8、未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉、禽类，或者未经检验或者检验不合格的肉、禽类制品。9、被包装材料、容器、运输工具等污染的食品原材料。（略）、标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品原材料。（略）、国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品原材料。（略）、其他不符合法律法规或者食品安全标准的食品原材料、食品相关产品。（略）、无标签或QS标志的预包装食品。（略）、进口的食品原材料、食品相关产品不符合我国食品安全国家标准。（略）、进口的食品原材料、食品相关产品没有按照国家出入境检验检疫部门的要求随附合格证明材料。（略）、散装食品原材料外包装上没有标注食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。（略）、不符合食品安全国家标准的食品添加剂。食品采购及验收要求1、报价人须承诺具备（略）小（略）方所需物资的能力。2、入选（略）方具体通知采购批次的货物送达时限、货物品种、数量等要求，负（略）方指定地点。3、如遇到不可抗力情况不能如期提供食材采购，须（略）方并解决问题，由此产生的一切责任均由供应（略）方如有特殊情况需紧急采购食材，入选供应商应随叫随送。4（略）方每天要对所采购食品实行双人