招标代理公司（立即查看） 受业主单位（立即查看） 委托，于2024-10-28在采购与招标网发布 汕尾三峰环保发电有限公司 职工食堂餐饮服务劳务项目(第三次)竞争性比选公告。现邀请全国供应商参与投标，有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。 汕尾三峰（略）公司职工食堂餐饮服务劳务项目（第三次）比选公告1.比选条件（略），项目资金来自自筹资金（资（略）职工食堂餐饮服务劳务项目（第三次）进行公开比选。2.项目概况与比选范围2.1比选内容和范围：比选内容：1早餐：采用自助餐形式，主要以炒面粉类、汤面粉类、糕点类、包点类、粥类、煎炸类、牛奶、鸡蛋、芋头、玉米、烙饼、馅饼等多品种主食，搭配其他特色，保证每天早餐供应种类至少6样或以上。2午晚餐：采用自助餐形式餐标6菜+1汤形式供员工选择,其中午餐提供水果服务，菜品以大众口味、时令菜品为主，花色品种香味俱全，保证每周内菜品不重样。3夜宵：根据当天（略）人数供应，以炒面粉类、汤面粉类、饺子、粥等为主。4接待餐：按甲方要求提供。5）送餐服务：负责甲方一、二期中控值班人员中、晚餐食配送，其中午餐还包含水果。4、人员配置要求：食堂职工餐饮服务单位按照要求组成一支4人或以上固定的队（略），其中项目大厨1名持有厨师证、副厨1名,后勤服务人员2名或以上。所有人员性别不限，年龄（略）岁-（略）岁之间，无不良嗜好，身材健康，持健康证上岗。5、日常管理A、负责厨房设备（略）等卫生清扫保洁服务；B、负责餐具的清洗及消毒工作；C、负责每餐规范留样及记录工作；D、负责食材、配料、肉菜的计划申请及配合来料验收；E、负责厨房设备的日常维护及空间消杀工作；F、负责根据甲方要求做好常态化台帐记录工作；G、负责厨房人员的日常管理、业务培训等；H、负责食堂人员工资（略）及保险（略）；I、负责人员健康证（略）及年审。比选范围：职工早餐、午餐、（略）职工人数约（略）人。2.2服务期限：项目计划采购3年，采用1+1+1采购模式，即合同一年一签，第一年合同签订后，第二年、第三年均需通过综合考评后才可续签合同。反之，即不再续签合同。2.3服务地址：（略）食堂2.4其他：配置人数：二期食堂要求不少于4人，其中大厨1名、副厨1名、服务人员2名。采购模式：二期食堂为职工食堂，采用劳务包干的方式，由中标单位负责二期食堂早、中、晚、夜宵以及送餐、接待等餐饮服务，甲方向乙方每月（略）餐饮劳务费用。3.竞选人资格要求3.1本次比选要求竞选人须具备以下条件：3.1.1本次比选要求竞选人具备的资质条件：（1）具有独立法人资格，营业执照经营范围包含餐饮服务或连锁餐饮工商个体户除外，【提供投标人企业的营业执照原件扫描件并加盖合法公章】。（2）竞选人近两年内（自（略）年（略）月1日至（略）年（略）月1日，以合同签订时间为准）至少有1个类似项目餐饮服务业绩【提供相关业绩（略）合法公章】；（3）有专业有厨师团队擅长汕尾本地菜、粤菜、湘菜、川菜等,能够按照甲方要求灵活调配厨师及服务人员。所有人员上岗前必须（略）的体检，（略）餐饮业健康证【提供承诺函】。（4）在以往两年内（自（略）年（略）月1日至（略）年（略）月1日）餐饮服务经营中无任何的食品卫生、防消安全等方面不良记录，【提供承诺函】。3.1.2竞选人还应在人员、设备、资金、管理等方面具有相应的服务能力。3.2本次比选不接受联合体竞选。4.比选文件的获取4.1本比选项目采用全流程（略）交易，参与竞选的竞选人需在重（略）（（略）www.（略）.com）（略）场主体信息登记以及实体（略），（略）方式请参见重（略）导航栏“主体信息”页面中“（略）场主体信息登记”“（略）”。若竞选人未及（略）场主体信息登记和（略）将不能正常（略）渝企采阳光（略）yqc.cqggzy.com#home，由此导致无法完成全流程（略）的，责任自负。（略）址：（略）www.（略）.comTPBiddermemberLogin；咨询电话：（略）-（略）（转1）实体（略）址：（略）www.（略）.html4.2竞选人在竞选前应当通过（略）渝企采阳光（略）yqc.cqggzy.com#home（略）比选文件等资料。5.竞选文件的递交5.1竞选文件递交的截止时间（竞选截止时间，下同）为（略）年（略）月（略）日（略）时（略），竞选人应当在竞选截止（略）使用（略）渝企采阳光（略），将电子竞选文件加密（略）。5.2未按要求加密的电子竞选文件，将无法（略）至渝企采阳光（略），逾期未完成（略）竞选文件的，视为撤回竞选文件。6.发布公告的媒介本次比选公告同时在渝企采阳光（略）（yqc.cqggzy.com#home）（发布公告的媒介名称）上发布。7.联系方式比选人：（略）公司地址：（略）6号1-6联系人：（略）：（略）-（略）技术支持电话：（略）-（略）年（略）月（略）查看原文