招标代理公司（立即注册查看） 受业主单位（立即注册查看） 委托，于2026-03-16在采购与招标网发布 皇姑区2026年-2027年区委、区人大、区政府、区政协食堂食材配送招标公告。现邀请全国供应商参与投标，有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。 项目概（略）、（略）政协食堂食材配送招标项目的潜在供应商应在（略）获取招标文件,并于（略）年（略）月（略）日（略）时（略）（北京时间）前递交投标文件。一、项目基本情况项目编号：JH（略）-（略）-（略）项目名称：（略）、（略）政协食堂食材配送包组编号：（略）预算金额（（略））：（略）最高限价（%）：（略）采购需求：查看（略）包服务需求一、基本情况为中（略）委食堂提供主副食品及调料等食材的配送，（略）包（（略）委食堂大约（略）人就餐、（略）人大食堂大约（略）人就餐、（略）政协食堂大约（略）人就餐）。具体为米面油豆禽蛋、水果、蔬菜、海鲜、肉类、奶制品、干调。（略）包：中（略）委食堂（（略）.（略））（略）人大食堂（（略）.（略））（略）政协食堂（（略）.（略））二、品种要求米、面、油、肉禽水产类、瓜果蔬菜类、干货杂粮类、调料、牛奶和其他与采购人约定的副食品类食材三、基本要求1.投标人必须有相应生产（供货）能力、配送能力、仓储能力且信誉良好；投标人必须具有食品初加工能力。2.所供食材必须符合国家行业生产及经营标准，保所提供副食品优质新鲜，符合卫生防疫部门、检验检疫部门的各项合格指标，并有完（略）的销售合格标注或证书。供应的蔬菜食品，需符合国《食品中污染限量》、《食品中农药最大残留限量》等规定和采购人有关的质量要求，严格遵守《（略）无公害农产品管理办法》。食材包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB（略））要求，包括食品名称、配料表、净含量、规格、生产者（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容，标签上附有产地、食品安全等溯源信息。需粗加工的食材（如去皮、砍斩等），应当提前处理好或自带工具（略）处理。配送的蔬菜肉类需具有追踪溯源体系，并可追踪溯源。3.中标人不得将中标项目转包、（略）包，否则采购人有权单方终止合同，由此产生的一切经济损失由中标人自行承担。4.中标人须接受采购人的月度考核，由采购人对食材配送质量、服务、价格等进行督导评议。中标人对评议结果有异议，可提出申诉并提供证据。对确有不合格之处，中标人应积极沟通、妥善解决、按期（略）改。累计3个月被评议为不合格的，采购人有权解除合同。双方对确有异议（略）裁决。5.食材具体需求量以实际供应前一天食堂采购要求为准。采购金额以实际结算价为准。采购人在任何情况下均不保证中标人在采购周期内供应食材的具体金额，投标人须自行承担由此带来的任何风险。6.中标人须安排固定配送人员（配送人员须持有健康证）与采购人使用单位食堂管理员对接，及时处理解决如下单、加订、提前、延后、质量不符合、缺斤短两等实际问题，如无意外情况，一般不允许更换。同时做好配送人员的教育工作，遵守采购人相关规章制度，服从采购人管理。7.除不可抗力外，中标人不得因其他任何理由延迟配送。采购人如遇特殊情况需推迟配送，应提前通知中标人。因中标人原因延误配送的（采购人要求推迟的除外），采购人有权自行采购，并由中标人承担由此产生的一切损失和费用。8.中标人不得随意变更食材，应严格按招标要求（含商标、名称、产地、规格和重量等）配送，否则，采购人有权拒收。（略）场流通问题确实需要变更的，应书面向采购人申请。中标人须按配送食材的销售额开具正式发票。9.中标人在实施食材配送期间，不得将配送的实际数量及地点泄露给其他企业或者个人，中标人必须指派相对固定的人员完成食材配送服务，并需将配送人员的详细资料报采购人备案，食材配送人员必须遵纪守法、品行良好。如需要更换配送人员，必须事先通知采购人并将其个人资料送采购人审批，审批合格者方可更换。（略）.中标人必须保证所有食材的来源清晰（略）部门监管的大型自有农地、商品菜基地或蔬菜专（略）场，严禁收购散户农民的蔬菜供应，（略），并实行产品溯源管理。（略）.服务期内按照实际供货金额结算，服务期内供货金额不超过预算总额，若超出预算金额，以双方约定为准。四、其他要求（一）报价要求1.投标报价（略）发展和改革委员（略）售价格为基础，在基础上进行折扣报价；例：结算价格=（（略）发展和改革委员（略）售价格）*（略）%。2.如采购单位订购食材的价格（略）发展和改革委员（略）售价格中未列出则参考配送目的地食堂附近（略）公里内大（略）场或（略）公布的食材价格为基础（不含会员价、特价），在基础上进行折扣报价（此折扣与投标报价折扣一致）。如遇不可抗拒因素，导致上述商超（略）场无法定价的，由双方另行协商询价地点。例：（略）发展和改革委员（略）价格未列出菜品结算价格=配送目的地食堂附近（略）公里内大（略）场或（略）公布的食材价格（上周的星期五）×（略）%投标报价包含食材价格、运输、装卸、售后服务、保险、搬运费、税金、质量检测等一切费用。★（二）食材包装要求食材包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB（略））要求，包括食品名称、配料表、净含量、规格、生产者（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容，标签上附有产地、食品安全等溯源信息。所供应食材包装应完好无破漏，无腐败霉变或影响使用的情况，不存在危及人身、财产安全的不合理危险。★（三）食材质量要求中标人所提供的食材必须符合《中华人民共和国食品安全法》要求；中标人所提供的食材必须各项技术指标完全符合国家强制性标准，符合国家有关质量检测、环保标准及食材出厂标准；所供食材必须符合国家行业生产及经营标准，并应出示质量检测书及来源，有保质期限的食材剩余保存期不得少于原有保质期的三（略）之二；需粗加工的食材（如去皮、砍斩等），应当提前处理好或自带工具（略）处理。（四）食材来源要求中标人必须保证所有食材的来源清晰（略）部门监管的大型自有农地、商品菜基地或蔬菜专（略）场，严禁收购散户农民的蔬菜供应，（略），并实行产品溯源管理。五、（略）类质量要求（一）米所提供大米为一级以上，米粒（略）齐均匀洁白，颗粒没有生霉，无其他杂质、碎米等；色泽、气味、口味正常，符合国家食品相关标准，每一批次提供质检报告。（二）面所提供面粉为一等以上，面粉含水量在（略）%-（略）%之间、颜色正常，面粉新鲜、无腐败味、霉味等，符合国家食品相关标准，每一批次提供质检报告。（三）油所提供大豆桶装油必须为一级，要达到国家GBT（略）-（略）标准，调和油桶装要达到国家GBT（略）-（略）标准，花生玉米调和油、压榨一级花生油产品达到GB（略）-（略）标准，符合《中华人民共和国食品安全法》要求，不能含有转基因成（略），拥有食品质量安全认证。包装要有生产日期标识，且包装标识必须符合国家法定标准并有质量安全标识。每一批次提供质检报告。（四）瓜果蔬菜类1.瓜、果、蔬菜：必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，中标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生标准，卫生指标应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。各种蔬菜都应具有本品种固有的气味、形态、颜色、滋味、光泽等。蔬菜的成熟度和鲜嫩程度在合理范围内，没有腐烂变质及其他（略），严禁提供萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害等异常蔬菜。2.叶菜类：大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、南蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格，肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土，无明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，无抽苔（菜心除外），无畸形、异味，结球叶菜要结球适度，花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无畸形花。3.茄果类：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格，果实（略）洁，成熟度适中，番茄花蒂不明显，无裂果及空洞现象，茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤。4.瓜果类：黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。属同一品种规格，形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤，不带泥土。5.根菜类：萝卜、胡萝卜等。属同一品种规格，皮细光滑，大小均匀，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂、畸形、裂痕、异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。6.薯芋类：马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格，色泽一致，不带泥沙，不带须根、茎叶，不干瘪，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑，马铃薯无发芽，皮不变绿。7.葱蒜类：葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格，允许葱、青蒜类保留干净须根，葱、蒜、韭菜不带老叶，蒜头、洋葱去根去桔叶，可食部（略）新鲜幼嫩，无腐烂、畸形、异味。8.豆类：扁豆、豌豆、毛豆等。属同一品种规格，形态完（略），成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，豆英类新鲜、幼嫩、均匀，豆仁类籽粒饱满，较均匀，无发芽，不带泥土杂质。9.水生菜类：藕、慈菇、菱白、马蹄、菱等。属同一品种规格，肉质嫩，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤，不带泥土和杂质，不干瘪，菱白不黑心。（略）.食用菌类：蘑菇、草菇、香菇等。属同一品种规格，蘑菇、草菇菌盖圆（略）略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削平（略），不浸泡水（蘑菇允许浸盐水保鲜），新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂、异味。（略）.芽苗类：绿豆芽、黄豆芽、香精苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂、异味。（略）.水果类：符合GBT（略）.（略）-（略）等国家检测标准。优等品大小均匀、无腐烂变质、口感细腻。（五）肉禽水产类1.每批鲜肉、骨：应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无（略）指定的肉联厂发出的放心肉并提供放心肉证及当批有效的动物检疫合格证复印件（原件备查），（略）割的牛羊肉每次送货时均提供有牛羊肉（略）割证，鲜肉确保每日新鲜、无异味，并注明保鲜期。2.冷冻肉要求：肉体冻实而且坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、新鲜、无异味。冷冻家禽类食品解冻后净重量不少于（略）%，冷冻肉类食品解冻后净重量不少于（略）%，解冻时间为4小时以内（室温（略）度）所有冷冻食品均清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数，且包装箱上必须贴有SC标志，食品安全可追溯。冷冻禽肉必须具有动物检验检疫合格证明或“SC“食品质量认证标志；执行GBT（略）-（略）标准和HACCP体系及其应用准则要求；所供食品通过动检所检验合格；冷冻畜肉必须具有动物检验检疫合格证明或“SC“食品质量认证标志；执行GBT（略）-（略）标准和HACCP体系及其应用准则要求；所供食品通过动检所检验合格。3.水产类要求：生鲜水产品鲜品要求来源安全可靠，活体个体完（略）、体表卫生洁净且无伤痕；冷鲜或冷冻，要求无化冻现象。冷冻水产品解冻后净重量不少于（略）%，解冻时间为4小时以内（室温（略）度）所有冷冻食品均清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数，且包装箱上必须贴有SC标志，食品安全可追溯。（六）干货杂粮类1.干货制品：符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、（略）齐、均匀、完（略），无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准；木耳类的水（略）含量不能超过国家标准要求，采购人可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。2.散装豆类：应提供生产厂家营业执照、卫生许可证、国家机关发出的产品检验合格证书。豆制品不得为转基因物品或转基因制成品，经查实所提供物品中具有转基因物品或转基因制成品立即终止合同，并由中标人将承担全部责任。3.杂粮：符合GB（略）-（略）等国家及行业检测标准，一等品，非转基因。（七）其他副食品类1.蛋类：无斑点、无污染，个体均