项目概况
昌江黎(略)学生食堂委托经营管理项目 采购项目的潜在供应商应(略)号中房高级公寓第(略)层(略)房获取采购文件,并于(略)年(略)月(略)日 (略)点(略)(北京时间)前提交响应文件。
一、项目基本情况
项目编号:HNSDF-(略)-(略)
项目名称:昌江黎(略)学生食堂委托经营管理项目
采购方式:竞争性磋商
预算金额:0.(略) (略)(人民币)
最高限价(如有):0.(略) (略)(人民币)
采购需求:
为认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》,进一步提高我校餐饮服务水(略)食堂,更好地满足师生生活需求,根据《(略)食品药品(略)教育厅关于进(略)食堂食品安全工作的通知》(琼食药监餐管[(略)](略)号,以下简称(略)号文)(略)研(略)现有的食堂委托给一家具有管理经营经验的服务商经营管理,并依据相关法律法规、规章和上级文件约定双方权利和义务。具体方案如下:
一、采购项目概况
(一)项目名称:昌江黎(略)学生食堂项目
(二)项目(服务)地址:(略)约(略)人规模,用餐人数约(略)人。
二、委托管理食堂经营项目和范围
面向师生的大众化餐饮服务,早中晚三餐。
三、委托管理食堂经营期限
从(略)年9月1日至(略)年8月(略)日,共三年。
四、经营方式
合同制委托管理经营,由经营者独立经营,自负盈亏,食堂工作人员均由乙方按照(略)号文要求自行聘请和安排,人员经费自(略)同意不得私自转让(含转包、(略)包)或委托他人经营(略)以外的单位和个人所发生的债权(略)无关。
五、委托经营管理食堂的要求
1、(一)食堂要保证开饭时所有的(略)餐窗口全部开放,就餐必须刷卡消费,不得收取现金(如因停电等特殊情况除外)。
(二)乙方(略)规定的时段经营,(略)正常的教学教育秩序。
(三)乙方应按(略)号文规定配齐、配足工作人员,经体检取得健康证并培训合格后方能上岗,负责对所属工作人员的安全教育和管理工作。严格执行《食品安全法》、《学生食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等国家相关法律法规,工作人员上岗(略)卫生防疫部门出具的身体健康证明,还应(略)卫生防疫站进行体检,卫生检疫、工作人员体检、伤残疾病等费用均由经营者自理。
(四)乙方保证采购、制作、销售的食品质量要求符合国家卫生、安全标准,保证一日三餐供餐正点、饭菜量足、质优、样多、营养搭配和定价均合理,能适应不同经济状况和口味的师生就餐。
(五)乙方应遵照有关规定为学生(略)食品安全保险和员工责任保险。
(七)乙方要完善食堂管理制度,对食堂食品卫生安全负(略)管(略)、食品药监和教育行政主管部门的检查和督导。
(八)甲方食堂现有的设备由甲方登记造册后交给乙方签收,期满后按原清单交回甲方,无故损坏的按价折旧赔偿。
2、经营者不得将食堂私自转让或委托他人经营,更(略)资产违法经营,此(略)批准,食堂不得经营饮食服务以外的其他业务。一旦发现除限期收回外,还并承担一切法律责任。
3、中标经营方在中标后五个工作日内向校方缴交履约保证金人民币(略)。逾期不交的,当弃标处理,其之前所交的磋商保证金1(略)将被没收。在经营(略)不(略)风险保证金利息。如经营期满后不再经营,校方清点设备无误后,在(略)天内无息退还履约保证金。
4、经(略)食堂安全、卫生、防火、防盗等第一责任人,对相关安全工作负全面责任,对相应工作负有直接的组织和管理义务:
(1)、经营方必须自行做好防火、防盗和食品卫生安全等工作,如发生失窃、火灾、食物中毒等事故,造成一切损失由经营方自行负责。
(3)、严格执行清洁消毒规定,有防鼠、灭蝇、防虫、防毒等措施,按时(略)食堂卫生许可证的年检手续,接受卫生防疫部门(略)的送检。
(4)、严格控制各种食品的(略),规范食品及原料采购管理制度,所有原料供应必须具备合法手续(生产日期、保质期和食品检验合格证),并建档立案。
合同履行期限:服务期限3年
本项目( 不接受 )联合体投标。
二、申请人的资格要求:
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;
2.落实政府采购政策需满足的资格要求:
无;
3.本项目的特定资格要求:3.1(略)((略)www.(略).cn)查询:?(略)站((略)www.(略).cn)的“失信被执行人”、“重(略)采购严重违法失信行为记录名单(略)((略)采购严重违法失信行为记录名单”的投标人(提供承诺函);3.2投标人应为依法经营的餐饮服务企业,且三年内未被立案查处、未发生食物中毒事件;(提供承诺函(略),格式自拟)3.3具有有效的食品经营许可证或餐饮服务许可证;(提供复印件(略))3.4单位负责人为同一人、或者存在控股、管理关系的不同单位不得参加本次投标。(提供承诺函(略),格式自拟)3.5本项目不允许转包(略)包。
三、获取采购文件
时间:(略)年(略)月(略)日 至 (略)年(略)月(略)日,每天上午9:(略)至(略):(略),下午(略):(略)至(略):(略)。(北京时间,法定节假日除外)
地址:(略)
方式:(略)
售价:¥(略).0 (略)(人民币)
四、响应文件提交
截止时间:(略)年(略)月(略)日 (略)点(略)(北京时间)
地址:(略)5号开标室(如有变动,另行通知)
五、开启
时间:(略)年(略)月(略)日 (略)点(略)(北京时间)
地址:(略)5号开标室(如有变动,另行通知)
六、公告期限
自本公告发布之日起3个工作日。
七、其他补充事宜
八、凡对本次采购提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:昌江黎(略)
地址:(略)
联系方式:苏老师(略)-(略)
2.采购代理机构信息
(略)
地 址:(略)号中房高级公寓第(略)层(略)房
联系方式:林工(略)
3.项目联系方式
项目联系人:(略)p>
电 话: (略)-(略)