一、食堂概况

1、阜阳北站机关食堂，位于阜阳北站机关院内，主要为机关工作人员及阜阳站售票人员提供三餐服务。阜阳北站机关及售票人员约（略）人，平时早餐及午餐用餐人数均约为（略）人左右，晚餐及周末、节假日约为（略）人左右。

2、食堂水、电、天然气、空调等基础设施齐全，设备设施和工具用具完好，现正在运行。

3、食堂所用水、电、天燃气及使用的设施、设备、工具、用具等由招标方提供。

二、承包经营管理服务内容

本项目拟采用服务费加就餐人次计价清算模式（投标人自行采购食材，核算成本）对外公开招标。

1、服务费最高限价为（略）.（略）（投标人报价不得高（略）.（略），否则按废标处理）。投标人至少提供大厨1名、面点师1名，服务人员2名，负责食堂三餐制作、清洁卫生与服务管理等工作。

2、早餐提供不少于六种（其中粥、咸汤类两种），供职工选择，实行自助形式；午餐提供不少于一主荤一半荤一素一汤、一米饭的套餐；晚餐提供水饺、面条、蛋炒饭等。

三、投标人的资质要求

1、具有独立法人资格的餐饮经营管理企业机构，具有营业执照、税务登记证、卫生许可证等经营所需的各种证照，现（略）内有正（略）或食堂。

2、投标者必须具有从事餐饮、食堂经营管理的经验，经营管理业绩突出，熟悉饮食卫生等相关的法规知识的餐饮企业。

3、在以往餐饮经营中无任何食品卫生、消防安全等方面的行政处罚不良记录。

4、投标人必须是自行提供服务，不得将食堂经营管理项目进行任何方式的（略）包、转包。

5、具有执行招标文件所列要求的能力；

6、最近三年内无违反法律（略）德行为，也没有处于法律讼诉情况。

四、报名及招标文件（略）

凡有意参加的供应商，直接到（略）并（略）招标文件。

（略）截止时间：（略）年2月1日（略）点

联系人：（略）电话：（略）  （略）

五、开标及递交投标文件截止时间：（略）年2月8日（略）：（略）

六、开标地址：（略）1（略）会议（略）阜阳北站

二〇二一年一月二十六日