招标代理公司（立即查看） 受业主单位（立即查看） 委托，于2020-12-11在采购与招标网发布 2021-2023年度江西联通食堂厨师服务团队采购项目招标公告。现邀请全国供应商参与投标，有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。 （略）-（略）年度江西联通食堂厨师服务团队采购项目招标公告本招标项目为（略）-（略）年度江西联通食堂厨师服务团队采购项目，（招标代理项目编号：（略）-（略）-（略）A-（略），招标代理机构为公诚（略）公司。项目资金由招标人自筹，项目已具备招标条件，现进行公开招标，有意向的潜在投标人（以下简称投标人）可前来投标。1．项目概况与招标范围1.1招标内容：（1）负责招标方职工食堂周一至周日早、中、晚餐服务，人数及要求见下：服务地点预计工作日周末早餐人数预计工作日周末中餐人数预计工作日周末晚（略）本部食堂（略）供餐时间早餐7:（略）至8:（略）中餐（略）：（略）至（略）:（略）晚餐（略）:（略）至（略）:（略）要求二种面点（包子、馒头、花卷）轮流，一色炸点或烤点，粉、面、饺子、汤圆轮流，豆浆、牛奶、稀饭（免费）、粗粮、小菜（免费）、营养瓦罐汤。三个主荤三个花荤三个素菜，营养汤，免费汤，中餐开放面档周未二个主荤二个花荤二个素菜，免费汤。工作日要求提供粉面档，至少可以制作三种以上北方特色面条，按需提供炒饭饺子，水果。主荤类要求菜量在（略）-（略）克之间，其他菜量不少于（略）克。二个主荤二个花荤菜一个素菜，免费汤，免费汤，开胃小菜二个主荤一个花荤二个素菜，免费汤，开胃小菜。主荤类要求菜量在（略）-（略）克之间，其他菜量不少于（略）克。（2）负责自助餐服务，小炒、桌席（含双休日及法定节假日）和主副食品的外卖服务，以及培训或会议餐饮。（3）负责提供员工生日会服务，包括但不限于制作生日蛋糕、点心、冷热饮。（4）负责提供寒暑假宝宝特色托管餐服务。（5）按要求提供大型活动支撑服务及按需提供宵夜服务。（6）负责每个星期五制作售卖（略）个包子（略）个馒头花卷、卤菜等；要求每1个月推出1个创新菜品。（7）负（略）的保洁、餐具日常的清洗消毒等工作。（8）每天定时清理餐厨垃圾，每月定时清理油水（略）离器、（略）等，确保油水（略）离器正常运转。1.2项目规模：本项目预算（略）（不含税）。其中月固定服务费用（略）.（略），本项目不划（略）标段，确定1名中标人。1.3服务期：（略）.2.（略）-（略）.9.（略），共（略）.5个月。1.4服务地址：（略）1.5质量要求：满足本项目技术规范要求并达到国家或行业质量检验评定的合格标准。1.6本项目设置最高投标限价，最高投标限价为总预算（略）（不含税），其中月固定服务费用最高限价为（略）.（略），投标人投标报价高于最高投标限价的，其投标将被否决。2．投标人资格要求2.1本项目要求投标人为法人或其他组织，提供有效的营业执照。对于已按商事登记改革要求更换新版营业执照的，未显示经营范围及（略）资本的应同时提供商事主体信息最新查询结果（显示经营范围、（略）资本等信息）的打印件；2.2本项目要求投标人承诺可以开具符合国家适用税法、税率规定的增值税专用发票或增值税普通发票；2.3本项目要求投标人提供自（略）年1月1日以来服务不同单位员工食堂合同业绩不少于2份，合同业绩须满足下列条件：单个合同服务规模不少于（略）人，提供合同复印件（合同中未注明服务规模人数的需提供被服务单位（略）的服务规模人数证明，合同复印件备查）；2.4（略）或办事机构，或承诺在收到中标通知书之日起（略）日内，（略）设立办事机构；2.5卫生及安全承诺：在以往餐饮经营活动中未出现食品卫生、人员管理、消防安全等食堂管理方面的不良记录；2.6服务承诺：承诺中标后配备人员总数不少于（略）人：（略）1人（兼任厨师长）、厨师3人、配菜3人、面点3人，打荷、勤杂工、餐厅服务员等（略）人。相关人员要求如下：（1）厨师长具有高级或以上厨师资格证，且含3年以上担任厨师长的工作经验、及7年以上从事厨师工作的经验，掌握两种以上风味菜肴的制作，能保证厨师的正常运转，熟知成本核算与控制．（2）包厢服务员要求具有一定餐饮服务经验，（略）岁以下，身高1.6米以上，素质良好、品貌端正。（3）厨房各级工作人员身体健康．责任心强。（4）所有食堂工作人员应持有有效的年度健康证，食堂厨师服务团队每年安排食堂工作人员进行体检。2.7投标人须承诺为本项目（略）“公众场所责任险”，每次事故赔偿限额在（略）或以上；承诺为本项目员工（略）“团体意外险（或雇主责任险）”，每次事故赔偿限额（略）或以上。（提供承诺函）2.8本项目不接受被纳入中国联通黑名单的供应商投标。2.9本项目不接受联合体投标。2.（略）单位负责人为同一人或存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投标或未划（略）标段的同一招标项目投标；2.（略）投标人不得存在下列情形之一：被责令停业的；被暂停或取消投标资格的；财产被接管或冻结的；在最近三年内有骗取中标或发生重大安全事故或严重违约的。3．资格审查方法本项目将进行资格后审，凡未通过资格后审的投标人，其投标将被否决。4．招标文件的获取4.1招标文件获取时间:（略）年（略）月（略）日8时（略）至（略）年（略）月（略）日（略）时（略）。4.2招标文件获取方式：（1）获取途径：投标人访问中国（略）https:（略）.cn）（略）后（略），（略）“项目参与→寻找商机”，在售标时间内，填写并提交购（略）上（略），（略）成功后可直接（略）。1）投标人中国（略）及IPASS（略）：潜在投标人必须接受电子招标流程。凡有意参加本次招标但尚未（略）的投标人，应于本公告发布之日起，（略）“中国（略）址：https:（略）.cn）完成（略）工（略）在册（略）使用有问题的供应商将无法参与本项目。已（略）的供应商，请查验子账户联系人是否设置，（略）是否（略）或过期等问题。2（略）上（略）进入沃（略）上（略）方式，（略）“（略）”（略）进行沃（略）用户（略）；（如有针对对公沃账户（略）、跟进审核进度及（略）的问题请拨打：（略）-（略）-（略））若已有沃（略）账号，则直接输入账号及密码信息等（略）账号，然后选择付款方式、输入密码进行付款。（1）信息登记投标人在中国（略）完成招标文件（略）后，还须（略）“诚（略）址：https:（略）.com），（略）“商机发现”，在售标时间内，完成投标项目的信息登记。1（略）址，（略）“新用户（略）”（注（略）站：“投标人操作指南→（略）指引”）。（略）账号后（略）“常用文件”，（略）《投标人供应商操作手册》。2）如未在“诚（略）”信息登记的，将影响投标人后续标书费发票开具及投标保证金的退还工作（无须在诚E招上缴纳标书费）。4.2.1招标文件费用：每套售价（略）人民币，售后不退。5．投标文件的递交5.1纸质投标文件全部投标文件电子版U盘的递交：递交纸质投标文件截止时间（即投标截止时间，下同）为（略）年（略）月（略）日9时（略），投标文件递交地址：（略）5.2电子投标文件的递交：电子投标文件通过中国（略）https:（略）.cn）（略）”。递交投标文件、投标截止时间为（略）年（略）月（略）日9时（略）。5.2.1（略）的电子投标文件为准（略）故障无法（略）电子投标文（略）支撑人员解决问题，确保在投标文件递交截止时间之前成功（略）投标文件。5.2.2（略）故障导致所有投标人不能成功（略）投标文件或（略）的投标文件不能解密的情形外，因其他原因导致部（略）投标人不能成功（略）投标文件或（略）的投标文件不能解密的，均视为该投标人放弃本次投标。5.2.3投标人可（略）“中（略）”（https:（略）.cn）-“我的工作台-共享文档（略）”（略）投标人操作指南。5.3本项目将于上述同一时间、地点进行开标，招标人招标代理机构邀请投标人的法定代表人或者其委托的代理人须准时（略）中国（略）上用IPASS进行（略）确认开标结果。如对开标情况有异议，请在（略）钟内联系招标代理机构，超时确认将视为确认开标结果。5.3.1投标人须在投标（略）上递交电子投标文件，按5.1要求的地点递交纸质投标文件及全部投标文件电子版U盘一份，如投（略）上递交电子投标文件及纸质投标文件的，将被视为放弃投标。5.3.2如因中国（略）原因无法正常开标或解密，则（略）进行纸质文件开标唱标，投标文件以纸质投标文件及电子版U盘文件为准。5.3.3投标人在中国联通（略）的投标文件在开标或解密出现异常时，且该投标人未按时递交纸质投标文件及电子版U盘文件的，将被视为放弃投标。5.4出现以下情形时，招标人代理机构不予接收投标文件：5.4.1逾期送达或者未送达指定地点的；5.4.2未按招标文件要求密封的；5.4.3未按本公告要求获得本项目招标文件的。5.5投标人针对中国联通（略）供应商（略）、帐号（略）站使用等问题，（略）采购与招标网（略）-（略）-（略）-（略），供应商IPASS使用操作问题，请拨打（略）-（略）-（略）。联系地址：（略）9:（略）-（略）:（略）、（略）:（略）-（略）:（略））。（略）．（略）中国采购与招标网（（略）www.（略）.cn）、（略）采购与招标网（（略）www.（略）.cn）上发布，其他媒介转载无效。7．联系方式（略）公（略）公司地址：（略）联系人：（略）账号（略）　　　　　　　　　　　　　　　　　　日期：（略）年（略）月（略）日