招标代理公司（立即查看） 受业主单位（立即查看） 委托，于2020-11-23在采购与招标网发布 南京大学后勤服务集团食品原材料采购（冷冻禽副、调理品（半成品））包1：仙林校区各食堂冷冻禽副、调理品（半成品）公开招标公告。现邀请全国供应商参与投标，有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。 （略）公司受南京大学委（略）食品原材料采购（冷冻禽副、调理品（半成品））进行公开招标采购，现欢迎符合相关条件的供应商参（略）食品原材料采购（冷冻禽副、调理品（半成品））招标项目的潜在（略）获取招标文件，并于（略）年（略）月（略）日（略）点（略）（北京时间）前递交投标文件。一、项目基本情况1.1项目编号：ZH（略）、（略）.2项（略）食品原材料采购（冷冻禽副、调理品（半成品））1.3预算金额：包1：人民币（略）.（略）、包2：人民币（略）.（略）、包3：人民币（略）.（略）1.4最高限价：包1：人民币（略）.（略）、包2：人民币（略）.（略）、包3：人民币（略）.（略）；且不能超过每包段各（略）类品种最高单价。1.5采购需求：包1：（略）各食堂冷冻禽副、调理品（半成品）：序号品名技术要求单位数量1虾籽蟹黄狮子头（略）个箱（略）澳洲大串（略）gx（略）串净含量（略）g*（略）串箱主要配料：鸡肉，水，食用玉米淀粉。箱（略）大箱骨肉相连（略）gx（略）串净含量（略）g*（略）串箱主要配料：鸡肉、鸡肉软骨、淀粉等。箱（略）龙凤卷2.5kgx4袋净含量2.5kg*4袋箱主要配料：鱼糜等。鱼糜含量》（略）%箱（略）千层豆腐2.5kgx4袋净含量2.5kg*4袋箱主要配料：鱼糜、鸡蛋蛋白粉等。鱼糜含量》（略）%箱（略）撒尿牛丸1kgx（略）袋净含量1kg*（略）袋箱主要配料:猪肉、鸡肉、淀粉等。猪肉+鸡肉≥（略）%箱（略）甜不辣2.5kgx4袋净含量2.5kg*4袋箱主要配料：鸡肉、水、猪肉、淀粉等。猪肉+鸡肉≥（略）%箱（略）烤肠（略）gx（略）根净含量（略）g*（略）根箱主要配料：猪肉、水、淀粉等。箱（略）牛奶馒头1.（略）kgx4袋箱（略）撒尿牛丸（（2.5公斤袋4袋箱）主要配料:牛肉、鸡肉、鸡皮、鸭肉、水起酥油等。牛肉+鸡肉≥（略）%箱（略）骨肉相连（略）gx（略）袋箱（略）烤肠（略）gx（略）根净含量（略）g*（略）根箱主要配料：猪肉、水、淀粉等。箱（略）开花肠2.5kgx4袋箱（略）里脊片（略）串x（略）袋净含量（略）串*（略）袋箱主要配料：鸡肉、复合调味料、玉米淀粉等。鸡肉含量》（略）%箱（略）百页豆腐串（略）串x6袋箱（略）关东煮酱（略）g袋袋（略）牛肉丸（略）串x4袋净含量（略）串*4袋箱主要配料产品配料:牛肉、猪肉、鸡肉、水、大豆蛋白、等。牛肉占比（略）%箱（略）香菇贡丸（略）串x4袋净含量（略）串*4袋箱主要配料:鸡肉、猪肉、香菇、食品添加剂等。猪肉+鸡肉》（略）%，香菇》（略）%箱（略）鱿鱼卷（略）串x4袋箱（略）鱼豆腐（略）串x4袋净含量（略）串*4袋箱主要配料：鱼糜、水、植物油等。鱼糜》（略）%箱（略）鱼丸（略）串x4袋净含量（略）串*4袋箱主要配料：鱼糜、水、植物油等。鱼糜》（略）%箱（略）肉燕2.5kgx4袋箱（略）亲亲肠2.5kgx4袋箱（略）肘花卷2.5kgx4袋箱（略）培根3斤x8袋净含量3斤*8袋箱主要配料:猪肉、鸭肉、水、乙酰化二淀粉磷酸酯、大豆蛋白、培根≥1%、葡萄糖、食用盐等。袋（略）韩式五花肉（略）串x8袋净含量（略）串*8袋箱主要配料：五花肉。箱（略）薯球（略）kg箱（略）烤肠（略）gx（略）根净含量（略）g*（略）根箱主要配料：猪肉、水、淀粉等。箱（略）薯条（略）.4斤净含量（略）.4斤箱薯条7*7mm主要配料：土豆、棕榈油等。箱（略）迷你肉串（略）斤斤（略）.（略）汤圆（略）gx（略）袋净含量（略）g箱黑芝麻馅心花生馅心主要配料：白糯米粉、水、专用食用油等。箱（略）奥尔良脆骨烤肠（略）gx（略）根×6袋箱（略）烤肠（略）gx（略）根净含量（略）g*（略）根箱主要配料：猪肉、水、淀粉等。箱（略）.（略）原味烤肠（略）gx（略）根×6袋净含量（略）gx（略）根×6袋箱主要配料：猪肉、水、淀粉等。箱（略）.（略）连心脆9.5kg箱（略）香肠1.5kg净含量1.5kg箱主要配料：猪肉、水、淀粉等。箱（略）洋葱圈（略）斤（略）方火腿1.8kgx4个净含量1.8kg*4个箱主要配料：鸡肉、猪肉、水、淀粉等。淀粉《（略）%箱（略）中餐肉（略）gx（略）盒箱（略）爱心胸排（略）kg箱（略）川香脆（略）斤箱（略）脆皮猪排（略）g（略）斤箱（略）锅包肉（略）斤箱（略）经典猪肉丸（略）斤净含量（略）斤箱主要配料：猪肉、淀粉、蒜蓉、味精等。箱（略）凝香里脊（略）斤箱（略）藤椒猪肉粒（略）斤箱（略）小酥肉（略）斤箱（略）小熊伴架（略）斤箱（略）牛肉饼（略）gx（略）片×4包每片净含量（略）g*（略）片*4包箱主要配料：牛肉、大豆拉丝蛋白、淀粉等。箱（略）面筋串（略）支x（略）袋箱（略）川香鸡柳（略）gx（略）串每净含量（略）*（略）箱调理半成品主要配料：鸡胸肉，食用盐，饮用水等。箱（略）半片鸭8.2kg斤（略）.（略）微辣鸡饼2.5kgx4袋箱（略）冻鸡油（略）.6斤箱1.（略）光鸡（略）斤斤（略）鸡小腿（略）斤斤（略）.（略）鸡脯（略）斤斤（略）.（略）鸡翅尖（略）斤斤（略）鸡大腿斤（略）.（略）鸡翅根斤（略）鸡架7kg斤（略）.（略）鸡米花（略）斤斤（略）鸡琵琶腿斤（略）鸡全翅（略）斤斤（略）.（略）鸡上腿斤（略）.（略）鸡碎肉（略）斤斤（略）.（略）鸡边腿半片鸡7.4kg箱（略）.（略）鸡胸架9.8kg斤（略）.（略）鸡爪（略）斤斤（略）奥尔良翅中4.9斤x4袋箱（略）.（略）鸡肉串（略）串x（略）袋箱（略）鸭柳（略）斤净含量（略）斤箱调理半成品主要配料：鸭肉、食用盐、蚝油等。箱（略）.（略）去骨鸡上腿（略）斤斤（略）.（略）鸡翅中（略）斤净含量（略）斤箱主要配料：鸡翅中。斤（略）.（略）黑椒鸡块（略）斤净含量（略）斤箱调理半成品主要配料：鸡肉、食用油、胡椒粉、辣椒等。箱（略）黑椒鸡块（略）块x（略）袋箱（略）鸡柳（略）gx（略）袋净含量（略）g*（略）袋箱主要配料：鸡肉、食用盐、饮用水等。箱（略）麦当劳款鸡排（略）斤净含量（略）斤箱主要配料：鸡肉、生活水、食用淀粉、白砂糖等。鸡肉》（略）%箱（略）鸭腿（略）斤斤（略）.（略）黑椒鸡排（略）斤净含量（略）斤箱主要配料：鸡肉、生活用水、食用淀粉、胡椒粉、白砂糖、食品添加剂等。鸡肉》（略）%箱（略）鸡米花粒粒鸡（略）斤净含量（略）斤箱主要配料：鸡肉、生活用水、淀粉等。芯含量》（略）%斤（略）金香鸡柳（略）斤净含量（略）斤箱主要配料：鸡肉、生活用水、面包糠等。芯含量》（略）%箱（略）藤椒翅根（略）斤箱（略）藤椒鸡排（略）斤净含量（略）斤箱主要配料：鸡肉、生活用水、预拌粉等。箱（略）雪花鸡排（略）斤净含量（略）斤箱主要配料：鸡肉、生活用水、预拌粉等。箱（略）德国咸猪手（略）斤箱（略）.（略）腊肉（略）斤箱（略）.（略）玉米肠1.5kgx8袋1.5kg*8袋箱主要配料：鸡肉、水、甜玉米等。甜玉米含量》（略）%箱（略）奶黄包（略）gx（略）个×（略）袋（略）g*（略）个*（略）袋箱主要配料：小麦粉、水、白砂糖、人造奶油、淀粉、酵母、干酪粉等。奶油含量》0.（略）%奶酪含量》0.5%乳粉含量》0.5%鸡蛋含量》0.4%箱（略）淮扬黑米糕（略）块x8袋（略）块*8袋箱主要配料：糯米、黑米、小米、白砂糖等箱（略）淮扬玉米米糕（略）块x8袋箱（略）淮扬原味米糕（略）块x8袋（略）块*8袋箱主要配料：糯米、小米、白砂糖箱（略）淮扬紫薯米糕（略）块x8袋（略）块*8袋箱主要配料：糯米、紫薯粉、小米、白砂糖箱（略）水晶包2.5kgx4袋箱（略）玉米棒（略）cm箱（略）冷冻玉米棒（略）cm（略）穗箱长（略）cm冷鲜玉米箱（略）冷冻玉米棒（略）cm（略）穗箱长（略）cm冷鲜玉米箱（略）米糕（略）块x8袋箱（略）肉粽（略）gx（略）个箱（略）手抓饼（略）片箱（略）.（略）薯条sf（略）箱（略）水饺（略）gx（略）袋净含量（略）g*（略）袋箱馅含量》（略）%主要配料：淀粉、水、植物油等。箱（略）冻玉米粒（略）斤净含量（略）斤箱调理半成品主要配料：冷鲜玉米粒。真空袋装箱（略）.（略）蛋黄粽（略）gx（略）个箱（略）蜜枣粽（略）gx（略）个净含量（略）g*（略）个箱主要配料：糯米、红枣、白砂糖、粽叶等。真空袋装箱（略）包2：（略）各食堂冷冻禽副、调理品（半成品）：序号品名技术要求单位数量1虾籽蟹黄狮子头（略）个箱（略）澳洲大串（略）gx（略）串净含量（略）g*（略）串箱主要配料：鸡肉，水，食用玉米淀粉。箱（略）大箱骨肉相连（略）gx（略）串净含量（略）g*（略）串箱主要配料：鸡肉、鸡肉软骨、淀粉等。箱（略）龙凤卷2.5kgx4袋净含量2.5kg*4袋箱主要配料：鱼糜等。鱼糜含量》（略）%箱（略）千层豆腐2.5kgx4袋净含量2.5kg*4袋箱主要配料：鱼糜、鸡蛋蛋白粉等。鱼糜含量》（略）%箱（略）撒尿牛丸1kgx（略）袋净含量1kg*（略）袋箱主要配料:猪肉、鸡肉、淀粉等。猪肉+鸡肉≥（略）%箱（略）甜不辣2.5kgx4袋净含量2.5kg*4袋箱主要配料：鸡肉、水、猪肉、淀粉等。猪肉+鸡肉≥（略）%箱（略）烤肠（略）gx（略）根净含量（略）g*（略）根箱主要配料：猪肉、水、淀粉等。箱（略）撒尿牛丸（2.5kgx4袋）主要配料:牛肉、鸡肉、鸡皮、鸭肉、水起酥油等。牛肉+鸡肉≥（略）%箱（略）烤肠（略）gx（略）根净含量（略）g*（略）根箱主要配料：猪肉、水、淀粉等。箱（略）里脊片（略）串x（略）袋净含量（略）串*（略）袋箱主要配料：鸡肉、复合调味料、玉米淀粉等。鸡肉含量》（略）%箱（略）牛肉丸（略）串x4袋净含量（略）串*4袋箱主要配料产品配料:牛肉、猪肉、鸡肉、水、大豆蛋白、等。牛肉占比（略）%箱（略）香菇贡丸（略）串x4袋净含量（略）串*4袋箱主要配料:鸡肉、猪肉、香菇、食品添加剂等。猪肉+鸡肉》（略）%，香菇》（略）%箱（略）鱼豆腐（略）串x4袋净含量（略）串*4袋箱主要配料：鱼糜、水、植物油等。鱼糜》（略）%箱（略）鱼丸（略）串x4袋净含量（略）串*4袋箱主要配料：鱼糜、水、植物油等。鱼糜》（略）%箱（略）培根3斤x8袋净含量3斤*8袋箱主要配料:猪肉、鸭肉、水、乙酰化二淀粉磷酸酯、大豆蛋白、培根≥1%、葡萄糖、食用盐等。袋（略）韩式五花肉（略）串x8袋净含量（略）串*8袋箱主要配料：五花肉。箱（略）烤肠（略）gx（略）根净含量（略）g*（略）根箱主要配料：猪肉、水、淀粉等。箱（略）薯条（略）.4斤净含量（略）.4斤箱薯条7*7mm主要配料：土豆、棕榈油等。箱（略）迷你肉串（略）斤净含量（略）斤箱牙签肉主要配料：鸡肉,水,淀粉,植物油,白砂糖等斤（略）汤圆（略）gx（略）袋净含量（略）g箱黑芝麻馅心花生馅心主要配料：白糯米粉、水、专用食用油等。箱（略）烤肠（略）gx（略）根净含量（略）g*（略）根箱主要配料：猪肉、水、淀粉等。箱（略）.（略）原味烤肠（略）gx（略）根×6袋净含量（略）gx（略）根×6袋箱主要配料：猪肉、水、淀粉等。箱3.（略）香肠1.5kg净含量1.5kg箱主要配料：猪肉、水、淀粉等。箱（略）方火腿1.8kgx4个净含量1.8kg*4个箱主要配料：鸡肉、猪肉、水、淀粉等。淀粉《（略）%箱（略）经典猪肉丸（略）斤净含量（略）斤箱主要配料：猪肉、淀粉、蒜蓉、味精等。箱（略）藤椒猪肉粒（略）斤净含量（略）斤箱主要配料：猪肉、生活用水、食品添加剂等。箱（略）牛肉饼（略）gx（略）片×4包每片净含量（略）g*（略）片*4包箱主要配料：牛肉、大豆拉丝蛋白、淀粉等。箱（略）川香鸡柳（略）gx（略）串每净含量（略）*（略）箱调理半成品主要配料：鸡胸肉，食用盐，饮用水等。箱（略）半片鸭8.2kg斤（略）.（略）冻鸡油（略）.6斤箱（略）光鸡（略）斤斤（略）.（略）鸡边腿半片鸡7.4kg箱（略）.（略）鸡翅根斤（略）.（略）鸡翅尖（略）斤斤（略）鸡大腿斤（略）鸡脯（略）斤斤（略）.（略）鸡架7kg斤（略）.（略）鸡米花（略）斤斤（略）鸡全翅（略）斤斤（略）