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委托,于
2021-09-07在采购与招标网发布
芜湖市中医医院食堂外包更正公告。现邀请全国供应商参与投标,有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。
一、项目基本情况
原公告的采购项目编号:AHZP-ZYY-(略)
原公告的采购项目名称:芜(略)食堂外包
首次公告日期:(略)年(略)月(略)日
二、更正信息
更正事项: □采购公告■采购文件 □采购结果
更正内容:
第四章“采购需求清单及技术规格”服务要求里,营养食堂要求:(5)营养食堂的营养管理、营养配餐员及营养厨师人员要求:(5.1)、(5.2)、(5.3)
1:(5)营养食堂的营养管理、营养配餐员及营养厨师人员要求:
(5.1)营养食堂管理员:1人,要求食品营养、烹饪专业或餐饮、行政管理中专以上学历,具备三级以上厨师资格或中级以上管理职称。
(5.2)营养厨师(治疗膳食制作人员):1-2人,有三级以上厨师证,(略)级营养专业培训合格证或经过科室专业培训考试合格,取得上岗合格证书。有从事膳食营养工作经验3年。
(5.3)营养配餐员:经过专业培训考试合格,取得上岗合格证书。
更改(略)
病员餐专职厨师在第四章“采购需求清单及技术规格”服务要求里,营养食堂要求:(5)营养食堂的营养管理、营养配餐员及营养厨师人员要求:(5.1)、(5.2)、(5.3)已做详解。
1:(5)营养食堂的营养管理、营养配餐员及营养厨师人员要求:
(5.1)营养食堂管理员:1人,要求食品营养、烹饪专业或餐饮、行政管理中专以上学历,具备三级以上厨师资格或中级以上管理职称。
(5.2)营养厨师(治疗膳食制作人员):1-2人,有三级以上厨师证,(略)级营养专业培训合格证或经过科室专业培训考试合格,取得上岗合格证书。有从事膳食营养工作经验3年。
(5.3)营养配餐员:经过专业培训考试合格,取得上岗合格证书。
2:病员餐专职厨师解释(略)有三级以上厨师证;同时,需满足下列三点之一即可:
(1)(略)级营养专业培训机构颁发的上岗合格证书。
(2)有从事营养膳食工作经验3年,有制作病员膳食工作经验,经过相关培训(如糖尿病膳食营养厨师培训、肾病膳食营养厨师培训、低碘膳食营养厨师培训等)或考核的厨师。
(3)上(略)制在本单位工作的年限要求,各投标单位可以在社会上招聘具有营养或配餐技能证书的厨师。
注:病员膳食包括基本膳食(如普食、软食、半流质、流质)、治疗膳食(如低蛋白、高蛋白、低脂、低胆固醇、低碳水化合物、高膳食纤维、少渣(无渣)、低盐、无盐、低脂低胆固醇低钠、高钾、低钾、糖尿病、低嘌呤膳食等)。
更正日期:(略)年(略)月(略)日
三、其他补充事宜
1、招标文件其它内容不变。
注:此公告视同招标文件的组成部(略),与招标文件具有同等法律效力。请投标人及时(略),重新制作投标文件。
四、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:芜(略)
地址:(略)2.代理机构信息(如有)
<(略)
地址:(略)2地块二期(略)#(略)(苏(略)南边)
联系方式:(略)
3.项目联系方式
项目联系人:(略)/p>
电话:(略)
采购人:(略)>
(略)
(略)年(略)月(略)日