招标代理公司（立即查看） 受业主单位（立即查看） 委托，于2022-04-19在采购与招标网发布 黔东南民族职业技术学院旅游系2022年贵州省技能大赛烹饪赛项备赛及参赛耗材采购公告。现邀请全国供应商参与投标，有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。 黔东南民族（略）旅游系（略）技能大赛烹饪赛项备赛及参赛耗材采购公告根据国家、（略）、黔（略）采购管理工作相关规定，黔东南民族（略）管理系（略）技能大赛烹饪赛项备赛及参赛耗材采购项目实行询价采购，欢迎供应商前来投标。投标须知如下：一、项目名称（略）管理系（略）技能大赛烹饪赛项备赛及参赛耗材采购项目二、项目编号:Z（略）CG-（略）-B（略）三、项目联系人及联系电话:刘红梅（略）四、采购方式:询价采购，按采购内容报价（含税），一次报价，低价中标。五、采购内容及简要技术要求：参赛项目品名规格数量具体要求备注小计烹饪赛项学生参赛服装套5厨师服：纯白色无明显标识帽子：白色围裙：白色裤子：宽松、中腰、黑色安全鞋：防滑、防砸、防穿刺、绝缘毛巾：白色餐具批1白色圆形平盘：直径（略）.4厘米（略）个品尝碟（碗）：直径7cm，（略）个四围碟盘：长（略）.5cm宽（略）cm，4个四围碟圆盘：直径（略）cm，4个冷拼长盘：长（略）cm宽（略）cm玉兰炖盅：直径（略）cm高9.5cm，（略）套（含盖子）斜口位碟：直径（略）cm，9个点心盒子（含方盘）：长宽（略）cm高（略）cm，1套立体长条盘：直径（略）cm高（略）cm，4个8.5寸福禄鼓型汤盘：长（略）cm宽（略）cm高5cm，（略）个黑木长盘：长（略）cm宽（略）.5cm高5cm，1个带底座圆形水果盘：长（略）cm高（略）宽（略）cm，1个5.5寸福禄高脚碗：直径（略）cm，（略）个点心架：直径（略）cm，1个9寸福禄帽式盘：直径（略）cm高9cm，（略）个黑木铜（略）白瓷盘：直径（略）cm×（略）cm，1个方盘：长宽（略）.5cm，1个根据实时需要（略），并按实际采购量结算。桌布套1底色1.8m圆桌白色台布，1张顶色1.8m圆桌绿色台布，1张收纳箱个5长度0.（略）m;宽度0.5m;高度1.6m五色砧板批1PE五色（略）3cm，4套6格砧板架加粗线条5mm，4个调味品批1精盐：（略）包味精：5包白糖：（略）斤料酒：（略）瓶酱油：（略）瓶淀粉：（略）斤白醋：5瓶烹调油：（略）桶（（略）L）红葡萄酒：5瓶白葡萄酒：5瓶白兰地：5瓶意大利黑醋：2瓶浓缩橙汁：5瓶茄膏：3瓶番茄沙司：（略）瓶蜂蜜：3瓶大藏芥末：1瓶淡奶油：2件鸡蛋：2件牛奶：2件橄榄油：（略）瓶安佳无盐黄油：1件布朗基础汤：1件黑胡椒粉：3斤白胡椒粉：3斤面包糠：5包高筋面粉：（略）斤低筋面粉：（略）斤百里香：2斤迷迭香：2斤罗勒：2斤刁草：2斤莲蓉馅：1件鹌鹑蛋：3包丘比沙拉酱：5瓶吉士粉：（略）罐粘米粉：（略）斤澄面：（略）斤糯米粉：（略）斤豆沙：1件白酸汤：1件青花椒麻辣酱：5罐木姜油：1件烹饪原材料批1猪肉：（略）斤鸡肉：（略）斤鸡腿：（略）斤草鱼：（略）斤黑鱼：（略）斤土豆：（略）斤猪肝：（略）斤三文鱼：5斤大虾：5斤海鲈鱼：5斤菲力牛排：（略）份西冷牛排：（略）份法切羊排：（略）份猪柳：（略）份鸭胸：（略）份青豆仁：（略）斤干竹荪：5斤金锣仔排骨（纯仔排）：（略）斤对虾：（略）盒荷兰黄瓜：（略）斤白萝卜：（略）斤青萝卜：（略）斤胡萝卜：（略）斤心里美萝卜：（略）斤南瓜：（略）斤蒜苔：（略）斤鸡蛋干：（略）包双汇蒜蓉熏烤肠：（略）包莴笋：（略）斤火龙果：（略）斤芒果：（略）斤樱桃番茄：（略）斤西瓜：（略）斤哈密瓜：（略）斤红提：（略）斤芦笋：（略）斤上海青：（略）斤酸膜叶：5斤酱牛肉：（略）斤冬瓜：（略）斤苦瓜：（略）斤西红柿：（略）斤葱：（略）斤姜：（略）斤蒜：（略）斤菜单及桌牌制作套4菜单：（略）x（略）mm，3套桌牌：（略）×（略）cm，材质亚克力，1套文本打印份（略）宴席设计书打印、封面（单面打印），封面采用皮纹纸，胶装燃油公斤（略）无色透明，绿色环保，燃烧后无烟尘无异味，无有害物质辅助工具批1雕刻工具（套装）：2套雕刻刀:4把片刀：4把镊子：4把尖刀：4把水果刀：2把仿真眼：4个一次性橡胶手套：（略）套不锈钢排锤：2个大号面盆：2个中号面盆：2个发酵托盘：4个蒸笼纸：4包油炸锅（含篦子）：1个油温计：4个小垃圾桶：（略）个特别说明：此项目属于参加技能大赛项目，在时间上要求比较紧，对采购清单和要求有疑问的请致电项目联系人进行咨询，要求投标供应商严格按照时间要求履行合同，对中标后又不能按时间要求履行合同的供（略）失信记录名单，同时对耽误技能大赛所产生的相应损失予以赔偿。另注：根据实时需要采购，以赛后实际发生的金额予以实时结算。六、项目总预算:人民币（略）.（略）七、交货时间:（略）年4月（略）日中午（略）:（略）前。八、交货地址：（略）代码证、税务登记证复印件（加盖单位公章）；（二）法人代表（略）原件或受委托人须持法定代表人亲笔签字（略）及本人有效（略）（加盖单位公章）；（三）报价单（需密封并加盖单位公章）；（四）相关资质证书、技术参数偏离情况及售后承诺（加盖单位公章）等。十、项目参数信息获取方式:黔东南（略）——招投信息十一、项目（略）时间:（略）年4月（略）日至（略）年4月（略）日下午（略）:（略），逾期（略）恕不接受。十二、（略）地址：（略）询联系电话:（略）-（略）十五、其他要求：由于近来疫情防控形势较严峻，（略）、州疫情防控的要求，凡是进入我校人员必须持（略）小时内核酸检测阴性结果及近（略）天在黔东南州的行程码方可入内。请前来参加采购项目（略）人员做好核酸检测，佩戴好口罩，加强个人防护。黔东南民族（略）年4月（略）日;