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采购与招标网
2021年01月25日
当前位置：首页 > 招标信息 > (1900)益阳市市场监督管理局食堂餐饮服务
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一、项目信息
项目名称：（略）场（略）食堂餐饮服务
项目编号：（略）
项目联系人及联系方式：曹明（略）
报价起止时间：（略）-（略）-（略） （略）:（略） -（略）-（略）-（略） （略）:（略）
采购单位：（略）场（略）机关
供应商规模要求：-
供应商资质要求：企业资质-食品/餐饮/生鲜-食品经营许可证
二、采购需求清单
商品名称
参数要求
（略）数量
控制金额(（略）)
意向品牌
餐饮服务
核心参数要求:
商品类目: 餐饮服务; （略）场（略）食堂餐饮服务:年;采购需求:（略）场（略）食堂每日就餐人数（略）人以（略）机关食堂（略）人以上，执法支队食堂（略）人以上），中标人须保证每个工作日8个工作岗（略）机关食堂5个，执法支队食堂3个）正常运转。提供品种多样的早、中餐。高质量、高（略）机关（略）包厢的接待餐任务（有独立桌包厢2个）。遇有重要会议活动和接待任务重的情况，有增加厨师和服务员的资源，能保证完成接待任务。遇有紧急突发事件等特殊情况，有制作运送快餐的方案、措施和人力资源及交通工具。;
次要参数要求:1年
（略）.（略）
-
买家留言：供应商报价前应与我方联系确认相关事项，并进行（略）勘查，并在报价时（略）勘察证明材料，无证明材料视为无效报价； 2、报价不得高于控制总价，否则视为无效报价； 3、报价成交后产生的额外费用我方不予承担。
响应附件要（略）要求中资质要求（略）相应资料及报价说明、踏勘证明
三、收货信息
送货方式:送货上门
送货时间:工作日（略）:（略）至（略）:（略）
送货期限:竞价成交后7个工作日内
送货地址：（略）
送货备注：-
（略）场（略）食堂每日就餐人数（略）人以（略）机关食堂（略）人以上，执法支队食堂（略）人以上），中标人须保证每个工作日8个工作岗（略）机关食堂5个，执法支队食堂3个）正常运转。提供品种多样的早、中餐。高质量、高（略）机关（略）包厢的接待餐任务（有独立桌包厢2个）。遇有重要会议活动和接待任务重的情况，有增加厨师和服务员的资源，能保证完成接待任务。遇有紧急突发事件等特殊情况，有制作运送快餐的方案、措施和人力资源及交通工具。
资质要求
1、遵守国家及行业相关法律法规，根据《中华人民共和国食品安全法》规定，持有《食品经营许可证》，合法经营。 2、执（略）场（略）安全管理规定和相关制度，提供安全、优质的餐饮服务。
报价要求
不超过预算金额。
服务要求
1、在出现特殊情况时，单位主要负责人（法人代表）应在（略）钟内赶到（略）。 2、食品要求：所有食物保证符合国家食品卫生要求。不加工来历不明的食物或过期、霉变食物。所有食物应（略）拣、清洗干净，并按规定的要求切配、放置、储存、留样。 3、人员管理和配备要求：中标人要合法用工，并派用与食堂餐饮服务岗位相适应的工作人员。中标人各岗位人员（略）布可由中标人根据岗位要求自行调（略），要保证高效完成工作任务。
合同要求
中标单位不得转包、不得经营餐饮服务之外的其他项目。无特殊原因，双方均不得终止合同，否则违约方应应按中标价格（略）%（略）守约方违约金。若因战争、地震等自然灾害 不可抗力原因造成合同终止，双方均不负违约责任。
安全要求
1、食物菜品留样有专人管理，有专用的样品冷藏柜，有记录可查。 2、中标单位应加强防火、防盗、防爆等安全保卫工作，定期检查电源、货源，对易燃 物品应妥善使用和保管、确保安全无事故。 3、中标单位必须接（略）场（略）防火、防食物中毒等专项检查监督，严格 执（略）场（略）改意见。 4、各种工具、餐具、容器应及时清洗，并严格进行消毒，同时注意食堂环境卫生，经 常清洗，保持干净。 5、做好厨余垃圾的收集处理，油烟、污水按上级环保部门要求达标无害排放，（略） 直单位“创卫”“创文”工作要求。 6、做好除“四害”工作，建立长效机制。
付款要求
付款方式：签订合同后，根据釆购人服务质量评价，每月（略）日付清上月相关费用。
履约保证金
中标人需缴纳（略）履约保证金，合同到期后如无安全事故如数退还中标人。
其他要求
供应商报价前应与我方联系确认相关事项，并进行（略）勘查，并在报价时（略）勘察证明材料，无证明材料视为无效报价； 2、报价不得高于控制总价，否则视为无效报价； 3、报价成交后产生的额外费用我方不予承担。踏勘时间为（略）年9月（略）日上午9点（略），迟到者不予接待。
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