（略）场（略）发布的《（略）食品安全监督抽检不合格产品名单（第五期）》，（略）9家企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、梭子蟹

（一）抽检基本情况。相城经（略）徐海峰海鲜摊（略）年（略）月7日销售的梭子蟹，镉（以Cd计）项目不符合GB（略）-（略）《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求，（略）。

（二）风险控制情况。（略）场（略）收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，相城经（略）徐海峰海鲜摊（略）辉盛兴水产品商行购进不合格梭子蟹共（略）.5公斤，购进日期为（略）年（略）月7日。当事人共销售不合格梭子蟹（略）.5公斤，共计货值金额（略）。因梭子蟹是生鲜类产品，（略）后即被消费者加工食用，故未能实际召回。

二、芹菜

（一）抽检基本情况。相城经（略）唐新娥蔬菜摊（略）年（略）月（略）日销售的芹菜，甲拌磷项目不符合GB（略）-（略）《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求，（略）。

（二）风险控制情况。（略）场（略）收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，相城经（略）唐新娥蔬菜摊从陈涛个人处购进不合格芹菜共7.（略）公斤，购进日期为（略）年（略）月（略）日。当事人共销售不合格芹菜7.（略）公斤，共计货值金额（略）。因芹菜是生鲜类产品，（略）后即被消费者食用，故未能实际召回。

三、鳊鱼

（一）抽检基本情况。（略）太平以军水产店（略）年（略）月（略）日抽检的鳊鱼，恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和）项目不符合食品安全国家标准规定。（略）。

（二）风险控制情况。（略）场（略）收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，（略）太平以军水产店共购进“鳊鱼”（略）.4公斤，销售价（略）/公斤，销售货值（略）。因已全部销售，故未能实际召回。

四、鳊鱼

（一）抽检基本情况。（略）高铁新城老周水产店（略）年（略）月（略）日抽检的鳊鱼，恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和）项目不符合食品安全国家标准规定。（略）。

（二）风险控制情况。（略）场（略）收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，（略）高铁新城老周水产店共购进“鳊鱼”（略）.1公斤，销售价（略）/公斤，销售货值（略）。因已全部销售，故未能实际召回。

五、梭子蟹

（一）抽检基本情况。（略）太平海韵海鲜摊（略）年（略）月（略）日抽检的梭子蟹，镉（以Cd计）项目不符合食品安全国家标准规定。（略）。

（二）风险控制情况。（略）场（略）收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，（略）太平海韵海鲜摊共购进“梭子蟹”（略）.5公斤，销售价（略）/公斤，销售货值（略）。因已全部销售，故未能实际召回。

六、鳊鱼

（一）抽检基本情况。（略）蠡口杨红英水产摊（略）年（略）月（略）日销售的鳊鱼，经检验，恩诺沙星项目不符合GB（略）-（略）《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。检（略）。

（二）风险控制情况。（略）场（略）收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，当事人于（略）年（略）月（略）日（略）农副产（略）老杨海鲜批发购进鳊鱼5公斤，进货价是（略）/公斤，销售价是（略）/公斤，当事人销售了2.7公斤，抽检机构买样2.3公斤，库存没有了。

七、泥鳅

（一）抽检基本情况。（略）和朱福男水产摊（略）年（略）月（略）日销售的泥鳅，经检验，恩诺沙星项目不符合GB（略）-（略）《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。检验（略）。

（二）风险控制情况。（略）场（略）收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，当事人销售的不合格泥鳅购进3公斤，进价（略）/公斤，售价（略）/公斤。当事人所购进的与上述抽检同批次的泥鳅已全部销售完，按检测报告抽样基数3公斤计算，货值金额（略），违法所得（略）。库存没有了。

八、黄鳝

（一）抽检基本情况。（略）和朱福男水产摊（略）年（略）月（略）日销售的黄鳝，经检验，恩诺沙星项目不符合GB（略）-（略）《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。检（略）。

（二）风险控制情况。（略）场（略）收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，当事人销售的不合格黄鳝购进3公斤，进价（略）/公斤，售价（略）/公斤。当事人所购进的与上述抽检同批次的黄鳝已全部销售完，按检测报告抽样基数3公斤计算，货值金额（略），违法所得（略）。库存没有了。

九、鳊鱼

（一）抽检基本情况。（略）蠡口徐祥妹水产摊（略）年（略）月（略）日销售的鳊鱼，经检验，恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和）项目不符合GB（略）-（略）《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。检（略）。

（二）风险控制情况。（略）场（略）收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，当事人销售的不合格鳊鱼，进价（略）/公斤，售价（略）/公斤。当事人所购进的与上述抽检同批次的鳊鱼已全部销售完，按检测报告抽样基数3公斤计算，货值金额（略），违法所得（略）。当事人销售的不合格鳊鱼，进价（略）/公斤，售价（略）/公斤。至（略）年（略）月（略）日，当事人所购进的与上述抽检同批次的鳊鱼已全部销售完，按检测报告抽样基数2.6公斤计算，货值金额（略），违法所得（略）。共计货值金额（略），共计违法所得（略）。库存没有了。

十、泥鳅

（（略）相城店（略）年（略）月（略）日销售的泥鳅，经检验，恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和）项目不符合GB（略）-（略）《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。检（略）。

（二）风险控制情况。（略）场（略）收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，（略）新时代特种水产养殖场购进4公斤泥鳅，进价（略）/公斤，售价（略）.6（略）/公斤。至案发，当事人已全部销售完，按检测报告抽样基数2.（略）公斤计算，货值金额（略）.2（略），违法所得（略）.2（略），库存没有了。

十一、鳊鱼

（（略）相城店（略）年（略）月（略）日销售的鳊鱼，经检验，恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星）项目不符合GB（略）-（略）《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。检（略）。

（二）风险控制情况。（略）场（略）收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，（略）新时代特种水产养殖场购进4公斤鳊鱼，进价（略）/公斤，售价（略）.6（略）/公斤。至案发，当事人已全部销售完，按检测报告抽样基数3公斤计算，货值金额（略）.8（略），违法所得（略）.8（略），库存没有了。

（略）场（略）

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