招标代理公司（立即查看） 受业主单位（立即查看） 委托，于2022-08-11在采购与招标网发布 苏州市吴中区东吴外国语高等师范学校附属实验中学关于食堂物资配送招标公告。现邀请全国供应商参与投标，有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。 （略）东吴外国语（略）附属实验中学关于食堂物资配送招标公告公告概要：公告信息：采购项目名称食堂物资配送品目服务采购单（略）东吴外国语（略）附属实验中（略）公告时间（略）年（略）月（略）日（略）:（略）获取招标文件时间（略）年（略）月（略）日至（略）年（略）月（略）日每日上午:9:（略）至（略）:（略）下午:（略）:（略）至（略）:（略）（北京时间，法定节假日除外）招标文件售价￥0获取招标文件的（略）开标时间（略）年（略）月（略）日（略）:（略）开标地点-预算金额￥（略）.（略）（人民币）联系人及联系方式：（略）项目联系电话（略）-（略）采购单（略）东吴外国语（略）附属实验中学采购单位地址-采购单位联系方式（略）代（略）代理机构地址见采购文件代理机构联系方式-项目概况食堂物资配送采购项目的潜在供应商应在苏州（略）获取采购文件，并于？（略）年9月5日（略）点（略）（北京时间）前提交投标文件。一、项目基本情况1.1项目编号：SZTMD（略）-WZ-G-（略）.2项目名称：食堂物资配送1.3本次采购项目（略）2个标段第一标段：食堂物资配送主食品第二标段：食堂物资配送副食品1.4招标方式：公开1.5预算金额：（略）（￥（略）.（略））（其中第一标段预算金额：人民币（略）（￥（略）.（略））；第二标段预算金额：人民币（略）（￥（略）.（略）））二、采购需求：2.1第一标段：主要原材料质量标准：1.猪肉配送标准：使用冷鲜肉品牌产品，猪肉质量必须符合GB（略）.1-（略）标准，主要产品包括大排、肉丝、肉片、方肉、小排、肉酱、猪蹄、鲜猪肝等。其中排肉是指无骨腿肉和无骨夹心肉，其中腿肉要求剔除大股骨，夹心肉要求割除下懒肉，（略）方供应，并提供《动物或动物产品（略）销信息凭证》或《动物检疫合格证》和《肉品品质检验合格证》。配送所需的生猪应由规模养殖场提供经农业部门检测、检疫合格的鲜活健康猪源，经定点屠宰厂屠宰加工并检验合格；配送工具必须符合卫生要求，不得与其他货物混装，防止肉品二次污染。2.家禽冻品（鸡腿、鸡翅、鸡尖等）质量要求：配送单位须提供产品合格证明文件，动物产品提供《动物或动物产品（略）销信息凭证》或《动物检疫合格证》。3.豆制品质量要求：发酵性豆制品必须符合GB（略）-（略）标准，非发酵豆制品必须符合GBT（略）-（略）标准、GB（略）-（略）非发酵性豆制品及面筋卫生标准，对豆制品的有关安全健康指标符合国家规定，并具有“QS”食品质量安全认证。4.水产品质量要求：必须符合GB（略）-（略）《鲜、冻动物性水产品卫生标准》、GB（略）-（略）《鱼糜制品卫生标准》、GB（略）-（略）《水产调味品卫生标准》、GB（略）-（略）《腌制生食动物性水产品卫生标准》、GB（略）-（略）《动物性水产干制品卫生标准》、GB（略）-（略）《藻类制品卫生标准》等。产品的感观、安全、卫生、稳定性等指标符合相关规定。5.无公害蔬菜质量要求：必须符合GB（略）.1-（略）农产品安全质量无公害蔬菜安全要求，对蔬菜中有害物质严格控制在标准规定范围之内，提供农药残留检测报告。6.鲜蛋质量要求：鸡蛋等新鲜蛋类必须符合GB（略）-（略）标准。品牌及检测报告要求：1.肉类（含家禽、鱼、肉等冷鲜肉及冷冻肉）必须使用品牌产品，即由所处经营领域中有较高知名度与美誉度的大型企业提供，其产品可以追根溯源。2.每次配送均需提供配送食材的检测报告或食材检验合格证。3（略）将委托权威部门定期对配送单位提供的食材进行检测。如检测发现质量问题，由配送单位承担检测费用并承担相应责任。原材料采购卫生要求：1.中标单位供应的食材必须符合《中华人民共和国食品安全法》标准，并根据协（略）食堂提出的品种、规格、品牌、数量、质量要求在规定的时间内及时送到。每日的配送清单须是打印稿，如发现食材卫生质量问题或者以（略）可立即无条件退货或换货，并对配送单位扣除进行本次配送货物金额5-（略）倍的货款作为违约金。2.配送单位严禁提供以下食品：（1）无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品（除蔬菜、面点、早点等非定型包装食品）；（2）超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品；（3）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品；（4）病死、死因不明（略）采购的水产品、畜、禽及其制品，不合格调味品，工业用盐，非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂，农药残留超标的水果、蔬菜等；（5）其他不符合食品卫生标准和要求的食品。3.如因配送单位所供应食品的质量问题引起师生食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故，由配送单位负全部责任，并承担由此而引起的全部经济损失及相关法律责任。情节较为（略）有权立即终止供货协议，并按相关法律处理。配送频率要求：1.每天送货一次，应急配送的在收到通知后半小时内响应，1小时内完成或提出解决方案。2.配送单位必须仔细核对采购清单，确保所需的食品原材料品种、规格、品牌、数量、质量等准确无误，并在规定时间内及时送达。配送单位向采购方提供商品的品牌、规格必须与合同规定一致，严禁擅自更换商品品牌、规格。3.配送车辆为冷链箱式货车且符合国家食品运输相关规定。2.2第二标段:1.食品添加剂质量要求：食品添加剂应符合相应的食品安全标准，添加剂的使用必须符合GB（略）-（略）标准，对食品的添加量严格控制在标准规定范围之内。2.大米质量要求：粳米一级国家标准GB（略）-（略）；面粉质量要求：小麦粉特制一等国家标准GB（略）-（略）；食用油质量要求：非转基因，国家标准GB（略）-（略）；3.饼干的卫生标准：符合GB（略）-（略）标准，本标准适用于以于以谷类粉、油脂、食糖等为主要原料，添加适量的辅料，经调粉、成型、烘烤等工艺制成的饼干类食品。非夹心饼干：经焙烤熟制后不经过任何处理的饼干类食品。夹心饼干：经焙烤熟制后在饼干之间（或表面）添加油脂、食糖或果酱等夹心料后不再经过加热的饼干类食品。4.糕点、面包卫生标准：符合GB（略）-（略）标准，本标准适用于以粮食、油脂、食糖、蛋等为主要原料，添加适量的辅料，（略）理、成型、熟制等工序制成的各种糕点及面包类食品。热加工糕点、面包：加工过程中加热熟制作为最终工艺的糕点、面包类食品。冷加工糕点、面包：加工过程中在加热熟制后再添加奶油、人造黄油、蛋白、可可等辅料而不再经过加热的糕点、面包类食品。5.膨化食品卫生标准：符合GB（略）-（略）标准，本标准适用于以谷物、豆类、薯类为主要原料，经焙烤、油炸或挤压等膨化工艺制成的具有一定膨化度的一类酥脆食品。膨化食品：以谷物、豆类、薯类为主要原料，采用膨化工艺制成体积明显增大，具有一定膨化度的一类酥脆食品。膨化：使处于高温、高压状态的物料迅速进入常压状态，物料中的水（略）因压力骤降而瞬间蒸发，导致物料组织结构突然膨松成为海绵状的过程油炸型膨化食品：原料经食用油脂煎炸或用经过调味的植物油喷洒、浸渍、干燥等方式而制成的膨化食品。非油炸型膨化食品：原料经膨化器加温（调（略）水（略））、挤压、焙烤、调味（或不调味）而制成的膨化食品。6.油炸小食品卫生标准：符合GB（略）-（略）标准，本标准适用于以面粉、米粉、豆类、薯类、蔬菜、水果、果仁为主要原料，按一定工艺配方，经油炸制成的各种定型包装的小食品。7.月饼馅料：符合SB（略）-（略）标准，本标准适用于工业加工的月饼馅料。8.水果质量要求：所有水果必须符合《中华人民共和国食品安全法》、《农产品质量安全法》、《国家食品卫生标准》、《食品卫生法》等。纯天然无公害，个头匀称、无斑点、无破损、果实成熟、（略）纯正；必须符合农副产品安全质量要求，无菜虫，通过农药残留成（略）测试。9.调味品：（酱油、醋、盐、糖等）类，复合调味料必须符合GB（略）-（略）标准，酱油必须符合GB（略）-（略）标准，鸡精调味料必须符合SBT（略）-（略）标准，味精必须符合GB（略）-（略）标准，食用盐必须符合GB（略）-（略）标准，调味品定型包装必须提供产品合格证明文件。9.1调味品拟定单价表：详见招标书内的采购需求品牌及检测报告要求：1.豆制品、调味品、必须使用品牌产品，即由所处经营领域中有较高知名度与美誉度的大型企业提供，其产品可以追根溯源。2.每次配送均需提供配送食材的检测报告或食材检验合格证。3（略）将委托权威部门定期对配送单位提供的食材进行检测。如检测发现质量问题，由配送单位承担检测费用并承担相应责任。原材料采购卫生要求：1.中标单位供应的食材必须符合《中华人民共和国食品安全法》标准，并根据协（略）食堂提出的品种、规格、品牌、数量、质量要求在规定的时间内及时送到。每日的配送清单须是打印稿，如发现食材卫生质量问题或者以（略）可立即无条件退货或换货，并对配送单位扣除进行本次配送货物金额5-（略）倍的货款作为违约金。2.配送单位严禁提供以下食品：（1）无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品（除蔬菜、面点、早点等非定型包装食品）；（2）超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品；（3）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品；（4）病死、死因不明（略）采购的水产品、畜、禽及其制品，不合格调味品，工业用盐，非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂，农药残留超标的水果、蔬菜等；（5）其他不符合食品卫生标准和要求的食品。3.如因配送单位所供应食品的质量问题引起师生食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故，由配送单位负全部责任，并承担由此而引起的全部经济损失及相关法律责任。情节较为（略）有权立即终止供货协议，并按相关法律处理。配送品牌要求：详见招标书内的采购需求配送频率要求：1.每天送货一次，应急配送的在收到通知后半小时内响应，1小时内完成或提出解决方案。2.配送单位必须仔细核对采购清单，确保所需的食品原材料品种、规格、品牌、数量、质量等准确无误，并在规定时间内及时送达。配送单位向采购方提供商品的品牌、规格必须与合同规定一致，严禁擅自更换商品品牌、规格。3.配送车辆符合国家食品运输相关规定。2.3服务期限：签订合同之日起为期一年，续签一年。2.4本项目不接受联合体投标。三、申请人的资格要求：1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；（1）具有独立承担民事责任的能力；（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；（3）具有履行合同所必须的设备和专业技术能力；（4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（5）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；（6）法律、行政法规规定的其他条件。2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无3.本项目的特定资格要求：具有有效期内的《食品经营许可证》（1）（略）站（WWW.（略）.cn）（略）站（（略）www.（略）.cn）列入失信被执行人、重大（略）采购严重失信行为记录名单；（2）本项目不接受联合体投标；（3）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商（包含法定代表人为同一个人（略）、全资子公司及其控股公司）（略）采购活动。三、（略）及采购文件的获取（一）（略）截止时间：（略）年8月（略）日（略）上（略））：（1）（略）1.1已（略）采购模块；1.2已（略）使用要求的用户，需更换（略）证书、（略）电子签章业务