招标代理公司（立即查看） 受业主单位（立即查看） 委托，于2022-11-10在采购与招标网发布 四川晟域电子有限责任公司职工食堂生活物资采购项目招标公告。现邀请全国供应商参与投标，有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。 招标（略）职工食堂生活物资采购项目的（略）获取招标文件，并于（略）年（略）月2日9点（略）（北京时间）前递交投标文件。一、项目基本情况项目编号：NJRH-（略）职工食堂生活物资采购项目预算金额：2,（略）,（略）.（略）最高限价：对本项目的生活物资报出统一执行的下浮率（即：报价＝1-下浮率）。投标人的报价高于（略）%的，按照无效投标处理。（实质性要求）投标保证金：金额：人民币（略）,（略）.（略）（大写：（略））。交款方式:投标保证金应当以支票、汇票、本票或者金融机构出具的保函等非现（略）银转账，电汇等方式）。（注：转账或电汇时请在附加信息处注明项目编号及用（略）开户银行：（略）公司内江（略）行账号：（略）联行号：（略）交款截止时间：（略）年（略）月1日（略）:（略）（北京时间）（所有递交方式均以到账时间为准，若以保函方式提交的，需在递交招标文件文件截止时间前提交保函原件到代理机构财务室，且保函生效时间须在交款截止时间前。）履约保证金金额：（略）,（略）.（略），（大写：（略））；交款方式：履约保证金可以以支票、汇票、本票或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式缴纳或提（略）。开户行：签订合同前由采购人确定。银行账号：签订合同前由采购人确定。交款时间：中标通知书（略）后，采购合同签订前。注：提供保函的的担保机构必须是依法成立的具有相关资质和偿付能力的担保机构。保函是银行等金融机构出具的，保函必须要在（略）能够进行查询，否则将取消中标资格，采购人将重新确定中标人，并依法追究法律责任。履约保证金退还方式：签订合同时由采购人和中标人共同约定。履约保证金退还时间：项目验收合格后。履约保证金不予退还情形：项目验收结果不合格的，履约保证金将不予退还。履约保证金不予退还的，将按照有关规定上缴国库。逾期退还履约保证金的，将依法承担法律责任，并赔偿中标人损失。本项目不接受联合体投标。二、申请人的资格要求：（一）供应商应具备的资格条件（1）具有独立承担民事责任的能力；（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；（3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；（4）具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（5）参加本次采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；（6）符合法律、行政法规规定的其他条件；（7）供应商具有有效的《食品经营许可证》。（二）其他类似效力要求（1）按本项目规定获取了招标文件;（2）授权参加本次投标活动的投标人代表证明材料；（3）按照招标文件要求缴纳投标保证金。三、项目需求一、项目主要内容本项目为职工食堂生活物资采购（注：目前就餐人数约为（略）人），拟采购（略）名投标人提供职工食堂生活物资及配送等。采购的类别如下：粮油类：包括但不限于大米（珍珠米、籼米等）、面粉、食用油（非转基因类菜籽油、调和油、玉米油等）；生鲜类：包括但不限于肉类、蛋禽、水产、蔬菜、水果等；干杂类：包括但不限于干杂、调味品等；其他类别：包括但不限于厨房用具、其他食堂日用品等。二、项目清单及要求（一）蔬菜，内容及技术要求★1、产品技术参数：蔬菜类执行标准：GBT（略）-（略）或国家更新标准，应保证色泽鲜嫩、外表干爽、无泥沙、无杂质、无腐烂、无枯黄败叶、无虫害、无霉病斑、无异味，形态大小均衡、无污染、重金属及农药残留不超标。2、验收条件★2.1蔬菜类的农药残留应检验合格，按照《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB（略）-（略））标准执行。2.2中标人必须随货提供同批次的国家监督检验部门出具的第三方依据食品安全卫生国家强制性标准：GB（略）-（略）检验合格的《农药残留检验报告》。产品外包装需用筐袋等盛装，要完（略）无破损，标识完（略）规范，完善食品交接手续，在确认食品符合卫生、安全标准后，经交货与收货双方签字后方可（略）储藏。2.3蔬菜验收质量标准序号品名优质质量形态1小白菜梗白色,较嫩较短,叶子淡绿色,（略）棵菜水份充足,无根.2青菜梗白色或浅绿色,较嫩,叶子深绿色,（略）棵菜水份充足,无根.3菜秧梗较细较嫩,叶子细长,淡绿色,棵小似鸡毛,水份充足.4油菜梗短粗,呈淡绿色或白色,叶子厚肥大,主茎无花蕾.水份充足,无根.5韭菜叶较宽,挺直,翠绿色,根部洁白,软嫩且有韭菜味,根株均匀,长（略）厘米以内;6韭黄叶肥挺,稍弯曲,色泽淡黄,香味浓郁,长（略）厘米以内.7香芹又名旱芹,叶翠绿,无主茎（略）枝少,根细,茎挺直,脆,芹菜香味,水份充足,长约（略）厘米.8水芹叶嫩绿或黄绿，茎、根部呈白色，茎细软，中间空、水份充足，有清香味，长约（略）厘米。9西芹叶茎宽厚，颜色深绿，新鲜肥嫩，爽口无渣。（略）菠菜颜色碧绿，平嫩，叶子大、挺直，根桃红，无主茎且无柄无红色，棵株适当。（略）生菜颜色鲜艳，淡绿，叶子水份充足，脆嫩薄、可竖起，棵株挺直。（略）空心菜叶薄小翠绿，有光泽，棵株挺直，梗细嫩脆、淡绿色易折断，棵株约（略）厘米。（略）西洋菜颜色淡绿或深绿，茎细脆嫩，易折断，水份充足，棵株挺直。（略）麦菜叶淡绿、肥厚，嫩脆，无主茎，叶株挺直、水份充足，根部的切面嫩绿色，稍有苦涩味。（略）芥菜叶大而薄、深绿色、柄嫩绿脆，无主茎，叶株挺直，水份充足。（略）苋菜有红绿两种，叶子为绿色或红色，叶大薄软，有光泽，茎细短、光滑嫩脆，棵株挺直，水份充足。（略）潺菜颜色碧绿、叶厚实，有光泽，梗细短、光滑嫩绿，掐之易断。（略）菜芯颜色碧绿、梗脆嫩，掐之易断，有花蕾或无花蕾，棵株挺直，水（略）充足。（略）芥兰颜色墨绿，叶短少，有白霜，挺直，梗皮有光泽、绿色、粗长、断面绿白色、湿润，（略）小葱叶翠绿、饱满充气，均匀细长、鳞茎洁白、挺直、香味浓郁，长（略）-（略）厘米。（略）胡葱叶翠绿、饱满充气，均匀细长、鳞茎洁白、挺直、香味浓郁，长（略）-（略）厘米。（略）青蒜叶翠绿、薄嫩、挺直，蒜茎洁白，水份充足，外表无水。（略）香菜翠绿、挺直、根部无泥、香气重、水份充足。（略）青椒长形或萝卜形，颜色碧绿，有光泽、表面光滑，饱满有一定硬度和弹性，肉层中等有辣味。（略）西椒柿形或灯笼形，较大，颜色碧绿、有光泽、表面光滑饱满有一定硬度各弹性，肉厚少籽，（略）香甜。（略）辣椒细长圆锥形、颜色黄绿或碧绿，有光泽、表面光滑，饱满有一定硬度和弹性，肉薄籽多、辣味重。（略）红椒颜色红艳、有光泽、表面光滑，饱满有一定硬度和弹性。（略）蕃茄颜色大红、粉红或黄色、光泽亮艳，个大圆（略），饱满有弹性，至少八成熟，肉厚籽少，味甜中带酸。（略）大白菜外叶淡绿色、奶黄色、帮白内叶乳白色，叶新鲜光泽，棵株大，完（略），包心坚实紧密，根部断面洁白完（略）。（略）苞菜外叶淡绿色、，内叶淡黄色，叶肥厚脆嫩，棵株大，完（略），包心坚实紧密，根部断面洁白完（略）。（略）大葱葱叶为管状、浅绿色，，葱白长、紧实、挺直，无根、长约５０厘米。（略）茄子色正（青、紫、白）形正（棒形、卵形、灯泡形），表面光滑有光泽，有弹性不软，皮薄肉嫩籽少，个体均匀。（略）蒿笋笋形粗壮，条直、均匀、叶绿色，茎皮光泽，绿或淡绿色，断面碧绿。嫩叶少。（略）蒜苔颜色深绿、梗细滑、有光泽、挺直、鲜嫩、指甲掐之易断。（略）花菜花蕾颜色洁白或乳白、功密紧实不散，球形完（略）、表面湿润，花梗乳白或淡绿，紧凑，外叶绿色且少，主茎短，断面洁白。（略）西兰花花蕾颜色深绿、功密紧实不散，球形完（略）、表面有白霜,花梗深绿、紧凑，外叶绿色且少，主茎短。（略）黄瓜颜色青绿，瓜身细短、条直均匀，瓜把小，顶花带刺，有白霜或光泽，肉脆甜、瓤小籽少。（略）冬瓜皮青翠，有白霜，肉洁白、厚嫩、紧密，膛小，有一定硬度。（略）丝瓜有棱和无棱两种，皮颜色翠绿、薄嫩、有白霜，条直均匀、细长挺直，易断无弹性，肉洁白软嫩、子小。（略）苦瓜颜色淡绿色有光泽，凸处明显，条直均匀，有一定硬度，瓤黄白，子小、味苦。（略）毛瓜颜色翠绿色有光泽，有细绒毛,皮薄嫩,肉洁白子小、形正，有一定硬度。（略）南瓜颜色金黄色或橙黄色，瓜形周正，肉金黄紧密、粉甜，表面硬实。（略）蒲瓜颜色淡绿色、有光泽，表面光滑平（略）、有白色绒毛，有一定硬度无弹性，皮薄肉洁白鲜嫩，瓜形周正。（略）佛手瓜颜色浅绿色，佛手形，有一定硬度，皮脆硬，肉晶莹透明，瓜形正。（略）瓜颜色黄绿色、表皮光滑有花纹和棱边，皮薄肉嫩，瓤小子少，有一定硬度，尾蒂有毛刺。（略）新豆颜色淡绿有光泽，豆荚细长、均匀、挺直、饱满、有花蒂，有弹性，折之易断。（略）毛豆颜色青绿、表面有黄色绒毛，豆荚饱满，剥开后豆粒呈淡绿色、完（略）、有清香。（略）青豆颜色青绿单一、有光泽，豆粒大，均匀完（略），较嫩。（略）四季豆颜色翠绿色、表面有细绒毛，豆荚细长均匀，水（略）充足。饱满有韧性、能弯曲，指甲掐之后有痕，断之容易。（略）荷兰豆颜色嫩绿有光泽，豆荚挺直，折之易断，筋丝不明显，豆粒小而无。（略）黄豆芽豆芽挺直，芽身短而粗，根须少，芽色洁白晶莹。（略）绿豆芽豆芽挺直，芽身短而粗，根须少，芽色洁白晶莹。（略）土豆颜色为淡黄色或奶白色，个大形正、大小（略）齐，表皮光滑，体硬不软，饱满。（略）洋葱鳞片颜色粉白或紫白，鳞片肥厚，完（略）无损，抱合紧密，球茎干度适中，有一定硬度。（略）红薯颜色粉红或淡黄色，依品种而定，个大形正，大小（略）齐，表面无伤，体硬不软、饱满。（略）生姜颜色淡黄，表皮完（略），姜体脆硬，肥大有姜味。（略）蒜头颜色白色或紫色，蒜皮干燥，蒜瓣结实不散，有硬度。（略）胡萝卜颜色红色可橘黄色，表面光滑、条直匀称，粗壮、硬实（略）柱细小。（略）青萝卜颜色青绿，皮薄且较细，肉质紧密，形体完（略），水（略）大份量重。（略）白萝卜颜色洁白光亮，表面光滑、细腻，形体完（略）、份量重，底部切面洁白，水（略）大，肉嫩脆、味甜适中。（略）芋头颜色为红褐色,表皮粗糙,个体方面军中,断面肉质洁白,且有紫色斑点,不硬心.（略）莲藕表皮颜色白中带黄，藕节肥大，无叉，水（略）充足，肉洁白脆嫩，藕节一般为3-4节。（略）鲛白叶颜色青绿，完（略），茎粗壮、肉肥厚较嫩，颜色洁白或淡黄色，折之易断。（略）冬笋笋壳淡黄色，有光泽、完（略）清洁，壳肉紧帖、饱满，肉质洁白较嫩，根小。（略）竹笋笋壳淡黄色，有光泽，笋体粗壮、充实、饱满，肉质洁白较嫩，水（略）多。（略）茨前外包膜颜色淡黄、顶端尖芽淡黄色，形大饱满、洁净、肉乳白细腻。（略）香菇菌盖颜色褐色、有光泽、菌耀为淡米色或乳白色，菌身完（略）无损，不湿，菌盖大、有弹性、柄短小，香味浓、重量轻。（略）平菇菌为洁白色或浅黑色，菌身完（略）、大小均匀，菌盖与柄、菌环相连未展开，根短。（略）草菇顶部颜色为鼠灰色，根部为乳白色，蛋或卵圆形、饱满，菌膜未破、湿度适中。（略）金针菇菌盖颜色乳白、菌柄淡黄色、根部淡褐色，菌身细短，挺直。（二）干杂内容及技术要求1、产品技术要求：1.1调味品：符合国家标准。醋执行标准：GBl（略）-（略）或国家更新标准；酱油执行标准：GBl（略）-（略）或国家更新标准；味精执行标准：GB／T（略）-（略）或国家更新标准；鸡精执行标准：SB／T（略）-（略）或国家更新标准；豆瓣执行标准：企业或行业、国家标准。如采购人有指定产品品牌的，需按采购人要求配送。1.2检测指标满足以下要求：醋：总酸（以乙酸计）≥4.2g（略）ml；菌落总数≤（略）cfuml；酱油：氨基酸氮（N）≥0.（略）g（略）ml；食盐（NaCl计）≤（略）g（略）ml；味精：谷氨酸钠≥（略）%；总砷≤0.1mgKg；鸡精：菌落总数≤（略）cfug；大肠菌群≤（略）mpn（略）g；豆瓣：总酸（以乳酸计）≤1.0g（略）g；总砷≤0.2mgKg。2、验收标准：序号名称技术要求1酱油　瓶装或袋装，密封完好，无变质。2醋瓶装或袋装，密封完好，无变质。3味精　袋装，密封完好，无回潮，无变质。4鸡精袋装，密封完好，无回潮，无变质。5豆瓣　瓶装或袋装，密封完好，无变质。6盐袋装，密封完好，无回潮。7雪豆　散装或袋装，无回潮，无变质，规格统一，无杂质。8黄豆　散装或袋装，无回潮，无变质，规格统一，无杂质。9淀粉　袋装，无回潮，无变质。（略）豌豆粉条　散装或袋装，无回潮，无变质，无杂质。（略）干海