乐山市精神病医院食堂外包服务项目中标公告-采购与招标网(www.chinabidding.cn)

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祝商祺！

乐山（略）食堂外包服务项目中标公告

公告概要：

公告信息：
采购项目名称	乐山（略）食堂外包服务项目
品目	服务/住宿和餐饮服务/餐饮服务
采购单位	乐山（略）
（略）域	（略）	公告时间	（略）年（略）月（略）日（略）:（略）
评审专家名单	组长：谭钊 SC（略）,成员：姚淑 SC（略），徐艺珍 SC（略）,赵伯军 SC（略）业主代表：余老师
总中标金额	￥0.（略）（略）（人民币）
联系人及联系方式：
项目联系人	刘老师
项目联系电话	（略）-（略）
采购单位	乐山（略）
采购单位地址	（略）北段（略）号
采购单位联系方式	古老师
代理机构名称	（略）公司
代理机构地址	（略）马边河（略）号（米奇城堡幼儿园旁）
代理机构联系方式	刘老师
附件：
附件1	食堂-评审报告.pdf

一、项目编号：SCNB（略）（招标文件编号：SCNB（略））

二、项目名称：乐山（略）食堂外包服务项目

三、中标（成交）信息

（略）

供应商地址：（略）9组

中标（成交）金额：0.（略）（（略））

四、主要标的信息

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
1	乐山（略）食堂外包服务项目	食堂餐厅和厨（略）职工、住院病人及家属一日三餐烹饪加工及用餐服务。	1、供应商按照《食品卫生法》规定，做好从业人员健康检查和培训工作。工作人员须持证上岗。 2、合同解除时，厨房设备装修不得拆除。 3、供应商应对食堂经营过程中造成的设施（略）及炉（略）维护，其余自行进行修缮。合同解除时，厨房设施设备应该完好，数量准确，并且能正常使用交还乐山（略）。（详见签订合同时附设备清单） 4、食堂除满足就餐人员在食堂就餐外（略）送餐服务。①员工就（略）送餐时（略）现执行标准；②员工就（略）送餐标（略）现执行标准。如遇特殊情况，双方再进行约定。 5、米、面、油、肉类及调味品质量标准，符合国家现行质量验收规范合格标准及功能要求，符合国家相关的环保要求，每次进货需提供产品合格证明材料交采购人备案。 6、我院管理员有权对食堂各类原材料检查。 7、供应商应保证食堂菜色的多样性。 8、供应商不得安置无关人员在食堂内住宿。 9、投标者应承诺遵守国家的有（略）的规（略）的管理。（略）、供应商须每年（略）或者以上的食品安全责任保险，并对食堂使用所有食材建立追溯体系台账，并有专人负责管理，禁止食品安全事故发生。	服务3年（合同一年一签）	1、供应商按照《食品卫生法》规定，做好从业人员健康检查和培训工作。工作人员须持证上岗。 2、合同解除时，厨房设备装修不得拆除。 3、供应商应对食堂经营过程中造成的设施（略）及炉（略）维护，其余自行进行修缮。合同解除时，厨房设施设备应该完好，数量准确，并且能正常使用交还乐山（略）。（详见签订合同时附设备清单） 4、食堂除满足就餐人员在食堂就餐外（略）送餐服务。①员工就（略）送餐时（略）现执行标准；②员工就（略）送餐标（略）现执行标准。如遇特殊情况，双方再进行约定。 5、米、面、油、肉类及调味品质量标准，符合国家现行质量验收规范合格标准及功能要求，符合国家相关的环保要求，每次进货需提供产品合格证明材料交采购人备案。 6、我院管理员有权对食堂各类原材料检查。 7、供应商应保证食堂菜色的多样性。 8、供应商不得安置无关人员在食堂内住宿。 9、投标者应承诺遵守国家的有（略）的规（略）的管理。（略）、供应商须每年（略）或者以上的食品安全责任保险，并对食堂使用所有食材建立追溯体系台账，并有专人负责管理，禁止食品安全事故发生。