招标代理公司（立即查看） 受业主单位（立即查看） 委托的项目评审工作已圆满结束，于2023-04-12在采购与招标网发布 长沙市雨花区创建省级食品安全示范区自查自评结果公示，现将成交供应商名单公告。 （略）年（略）月4日,（略）食品安（略）复函（略）开展（略）级食品安（略）创建。（略）、（略）食安（略）高度重视,社会各界共同参与,紧扣创建要求、立足雨花实际、突出问题导向,务实推进创建工作,通过两年多的探索与实践,（略）的食品安全水平得到了大幅提升,创建工作取得了明显成效,较好地完成了创建工作任务。根（略）级食品安（略）申报评价程序规定,（略）已经完成创建自查自评工作,现将自评结论及有关情况予以公示。一、自评结论（略）年4月,（略）食品安（略）根据《（略）年（略）食品安（略）评价验收实施方案》和《（略）创建食品安（略）评价细则（略）版》的要求,（略）级食品安（略）工作进行自评,结论（略）食品安全状况持续良好,“党政同责”落实到位,食品安全源头治理有效,全程监管实施到位,违法犯罪行为打击有力,企业主体责任全面落实,社（略）基本形成,无被否决情形,（略）食品安（略）创建标准。二、主要成效一构建食品安（略）1.形成党政（略）主要负责人为第一责任人”要求,每年将食品安全工（略）年度重点工作安排,（略）委书记、（略）长、（略）长多次带队开展食品安（略）委、（略）政府报告食品安全工（略）常务会议、专题会议,组织（略）解（略）关于食品安全的有关任务,制定了（略）关于深化改革加强食品安全工作实施方案的责任（略）解表》,组织开展中央《意见》（略）委《实施意见》、（略）委《实施方案》落实情况阶段性总结,并形成了《（略）食安委办关于中央（略）委实施意见、（略）委实施方案落实情况阶段性总结报告》雨食安委发〔（略）〕4号,（略）直相关部门开展“十二大攻坚行动”实施效果进行评估。二是及时研究解决食品安全工作重大问题,协调各方重视和支持食品安全工作,制定了《（略）党政领导干部食品安全工作责任清单》《（略）食品安全监管事权清单》等文件,有力落实了党政领导干部食品安全责任制,将食品安全重大（略）跟踪督办内容,结合巡察工作安排对党政领导干部履行食品安全工作职责情况进行检查。三是完（略）食品安全工作绩效考核体系,发挥评议考核“指挥棒”作用,将食品安（略）党政领导干部政绩考核内容,按要求及时（略）的食品安全评议考核结果,（略）食安委相关成员单位食品安全工作进行评议考核。（略）食安创建督查室,（略）领导带队,采取“四不两直”的方式,通过抽查门店、走访企业、查阅资料等方式,督（略）级食品安（略）工作情况。2.建立健全示范创建工作机制一是采取有力措（略）级食品安全委（略）食安综合能力建设,食安综合协调作用有效发挥,较好（略）食（略）部署的工作任务。加强食品安全信息和数据共享,建立（略）食品安全信息通报、形势会商机制,定期开展食品安全风险会商,（略）食品安全委员会成员单位信息通报、形势会商、风险交流等工作机制健全并有效运行。（略）级食品安（略）创建作为“（略）,（略）长为领导小组组长的领导机构,制定了《（略）级食品安（略）工作方案》,建（略）级食品安（略）创建工作机制,有力有序有效推进示范创建工作。三是严格落实普法责任制,积极组织贯彻实施食品安全相关重要政策法规,配套出台（略）食品安全规范性、制度性、指南性、实操性文件,认真执（略）食品安全监督执法文书规范。3.加强食品安全风险监测。（略）食品安全风险监测结果通报、会商、报告机制健全并有效运行。食品污染（略）本级并延（略）,食源性疾病监测（略）卫生室,（略）各医疗机构及时报送食源性疾病事件和病例,主动（略）按要求开展病原性监测。4.加强食品安全源头治理一是加强粮食产地及周边污染源排查治理,完成涉镉等重金属污染源排查（略）治工作;全面推行耕地（略）类管理,在安全利用类耕地落实品种替代、水肥调控、土壤调理等农艺措施,在严格管控类耕地落实种植结构调（略）等具体措施;禁止污水灌溉,依法（略）生活垃圾、污泥、工业废物直接用作肥料。二是严禁使用国家明令禁止的农业投入品,严格落实禁限用农药定点经营、实名（略）和使用记录等制度;按照要求做好高毒高残留高风险农药淘汰工作。三是严格执行生猪定点屠宰制度,加强牛羊、鸡鸭等其他畜禽的屠宰管理,按法律法规要求（略）;健全制度机制,实行病死动物及畜禽屠宰废弃物无害化处理。5.加强生产经营监管一是对食品生产经营者全面实行风险（略）级动态管理,严格落实食品安全监督检查有关规定,制定了实施年度监督检查计划,日常监督检查事权清晰、底档齐全、全面覆盖、规范有效,能及时发现问题、解决问题并建立问题清单。二是持续加大乳制品、肉制品、白酒、食用植物油等食品生产企业和大米、紧压茶、调味面制品等重点品种风险防控力度。三是（略）和托幼机构食堂、（略）、车站码头和（略）、工地食堂、养老机构、中央厨房、集体配餐、（略）场、进口冷链食品等重点领域食品经营安全风险防控力度。四是加强特殊食品和食盐监管,严格监督检查和风险防控,（略）核查、体系检查等问题（略）改率达到（略）%,（略）专柜等销售行为规范。五是深入开展食品安全“护老”行动暨保健食品行业专项清理（略）治;加强食盐安全监管和专营问题（略）治。6.加强食品安全抽检监测一是按计划要求均衡推进完成食用农产品、食用林产品定量监测目标任务,按规定对例行监测中发现的问题跟进实施监督抽查,依法依规对监督抽查和其他部门通报移送的问题线索开展核查处置,对涉嫌严重违法的追根溯源、严惩重处,及时向社会公开有关情况;对承检机构开展考核评价工作。二是按计划要求均衡推进完成食品抽检任务,监督抽检计划完成率达到  （略）%,年度抽检计划规定的食品安全各环节和业态监督抽检覆盖率达到（略）%,抽检不合格食品核查处置完成率达到（略）%,依法依规向社会公开监督抽检结果及不合格食品核查处置情况,对承检机构开展考核评价工作;每年对本地的抽检数据进行（略）析。7.加强食品安全执法办案一（略）场监管综合执法能力建设,有力推动民生领域案件查办“铁拳”行动,食品安全违法案件立案率、办结率达到（略）%,无程序违法等严重问题导致行政复议、行政诉讼败诉的食品安全违法案件;依法依规落实案件查办信息公开要求。二是加大公安机关打击食品安全犯罪专业力量、专业装备建设力度,对突出违法犯罪问题联合开展打击（略）治。三是行政执法与刑事司法衔接机制有效运行,与公安、检察联络机制建立健全,涉刑案件依法移送侦办,涉案物品检验与认定、信息通报、线索核查和处置工作落实到位。四是严格落实“处罚到人”要求,依法从严惩处违法人员、违法企业及其直接负责的主管人员和其他直接责任人员,对有危害食品安全犯罪前科的从严从重惩处,依法实行食品行业从业禁止、终身禁业。8.加强食品安全社会共治一是积极发挥行业协会自律作用,支持人大代表、政协委员等参与监督,每年组织开展重点企业公开承诺活动,引导社会力量参与食品安全工作。二（略）建立健全专兼职食品安全协管员信息员队（略）,食安协管员深（略）开展食品安全科普宣传,（略）食品生产经营单位开展全覆盖巡查,及时排查（略）治食品安全风险隐患,打通了食品安全治理“最后一公里”。制定印发《（略）食品安全协管员管理制度》（略）实行差异化考评,督（略）食安协管员认真履职。三是推进食品安全科普宣传阵地建设,组织开展食品安全宣传周等活动,持续加强野生蘑菇中毒宣传防控,大力推进食品安（略）、进校园、（略）、进企业、（略）场,（略）食品安全科普宣传站栏覆盖率（略）%以（略）食品安全和营养教育开展率（略）%以上,食品生产经营单位食品安全宣传普及率（略）%以上,创新科普宣传形式,建设诚信守法企业文化,提升全民食品安全和营养健康意识。四是畅通食品安全投诉（略）,受理时间内投诉举报电话接通率达到（略）%以上,食品类消费投诉按时办结率达（略）%,涉嫌违法线索转办查处率（略）%;建立“吹哨人”制度,健全举报奖励制度,设立专项资金,依法依规落实举报奖励要求。二健全食品安全监管体系1.强化食品安全投入保障一是将食品安全工作经费列入本级预算,保障食品安全监管工作需要,常住人口人均监管执法专项经费投入高（略）平均水平。二是基层食品及农产品监管机构日常办公和监管执法装备配备齐全,办公业务用房、执法车辆等满足监管工作需要,基本达到国家有关配备标准。三是将食品安全监管作为首要职责,（略）场监管所监管力量满足食品安全监管需要,从事食品安全监管人员的专业化比例达到（略）%以上,监管力量与监管对象比高（略）平均水平。四是（略）层（略）类组织食品安全监管人员集中培训,食品安全监管人员业务培训覆盖率达到（略）%,每人每年业务培训时间不低于（略）学时,抽查考核合格率达到（略）%。2.强化食品安全检验检测统筹规划健全食品、粮油和农产品质量安全检验检测体系,（略）级监督抽检任务的检验检测机构均具有监督抽检项目中相应的检验能力;在全（略）建成（略）个快检室,（略）大（略）场（略）、大型（略）等实现全覆盖快检;组织开展基层和企业检验人员学习培训比武活动。3.强化食品安全应急处（略）、（略）食品安全事故应急预案,迅（略）食品安全事故（略）常务会议审议,出台了《（略）食品安全事故应急预案》雨政办发〔（略）〕（略）号,完善了事故调查、处置、报告和信息发布工作程序并严格执行落实。每年均组织开展食品安全应急培训,（略）年食安办组织开展了一次食品安全实战应急演练。对食品安全事件开展（略）小时舆情监测,及时回应群众关切,积极引导舆论,及时妥（略）级转办、（略）本级食品安全舆情,处置效果良好,未引发重大舆情事件,有效治理了造谣传谣、欺诈和虚假宣传行为。三深化食品安全监管举措1.深化生产环节监管食品生产经营者依法取得许可并对食品安全责任落实情况、食品安全状况进行自评自查,主动监（略）产品质量安全状况,对存在隐患及时采取风险控制措施,生产加工经营过程严格执行食品生产经营安全相关规范要求。规模以上食品生产企业、特殊食品生产企业实施良好生产规范、危害（略）析与关键控制点体系等管理体系;严格按照（略）或备案的技术要求组织生产,产品标签标识及说明书标注规范,定期开展食品安全自查,自查报告率和问题（略）改率达到（略）%。食品相关产品生产企业持续保持许可条件,按规范和标准要求生产加工;餐饮具集中消毒单位管理规范。2.深化流通环节监管食用农产品集（略）场开办者落实食品安全管理责任,建立健全食品安全管理制度,履行入场销售者登记、（略）场自查、信息公示、督促入场销售者依法依规从事销售活动等管理责任。食品销售连锁企业总部、大型食品批发企业、食（略）场开办者建立并落实食（略）落实食品安（略）餐饮服务经营者（略）审查、信息公示和抽查监测等;严格落实广告发布（略）络销售食品（略）监测、线下检查和监督抽检。3.深化餐饮环节监管餐饮服务单位执行餐饮服务食品安全操作规范,经营过程、场所环境、人员管理等符合相关规定,积极推广“明（略）+明厨亮灶”;推行外卖食安封签、标准化配送站点建设,推广环保可降解容器包装材（略）食堂提质改造达到标（略）食堂、校园内及周边食品经营者严格执行食品经营安全相关规范要求,全面落实食品安全主体责（略）+明厨（略）食堂实行大宗食品集中定点采购制度,实行校园食品安全校长园长负责（略）相关负责人陪餐制;建立落实校园食品安全综合治理机制,校园食品安全春秋两季开学检查覆盖率达到（略）%。三、亮点创新工作立（略）情,大胆探索实践,着力解决长期影响食品安全的深层次问题,形成了富有雨花特色的创建经验。一严把“四关”守护校园及周边食品安全严把“机制关”“质量关”“管理关”“监督关”,聚