招标代理公司（立即查看） 受业主单位（立即查看） 委托的项目评审工作已圆满结束，于2022-11-11在采购与招标网发布 湖南云起企业管理服务有限公司大宗物资采购及配送服务项目标段一机关食堂生鲜类食材供应合同公告合同公告，现将成交供应商名单公告。 （略）起企业（略）公司大宗物资采购及配送服务项目标段一机关食堂生鲜类食材供应合同公告合同公告公告日期（略）采购合同协议书政府采购合同编号：N（略）CG-CS-F（略）-1采购（略）起企业（略）公司（甲方）中标（成交）供（略）（乙方）　　为了保护甲、乙双方合法权益，根据《中华人民共和国民（略）采购法》及其他有关法律、法规、规章，双方签订本合同协议书。采购人与中标（成交）供应商应当根据合同（略）采购合同的履行、违约责任和解决争议的方法等适用《中华人民共和国民法典》。1.项目管理信息（1）采购方式：　　竞争性磋商　　（2）项目名称：　　大宗物资采购及配送服务项目标段一机关食堂生鲜类食材供应　　　（3）采购计划编号：　N（略）CG-F（略）　　　2.合（略）采购品目型号规格数量单位数量折扣率%1生鲜类食材其他食品详见采购需求年（略）.9　合计金额小写：（略）　合计金额大写：（略）合同标的及金额明细：（1）项目预算：（略）（1年）（2）具体标的见附件。（3）合同价格形式：以大河（略）场（略）场每月询价的一级批发价格为基数，实际每月结算基准单价=询价基数*（1+上浮率7.9%）。3.履行期限及地点和方式3.1履行期限：起始日期：（略）年（略）月（略）日，完成日期：（略）年（略）月1日。3.2履行地址：（略）3.3履行方式：（合同的履行方式主要包括运输方式、交货方式等）：运输方式：（略）地汽车运输，必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。对于食材有保鲜要求的必须采取相应的保鲜措施，确保食材的新鲜、卫生、安全。交货方式：乙方负责配送到达甲方指定交货地点，乙方负责卸货。4.结算方式4.1资金（略）方式：按实结算4.2收款账户（略）:（略）.3对中小微企业及时（略）的约定：自交付之日起（略）日内（略）款项；另有约定的，付款期限最长不得超过（略）日。约定采取履行进度结算、定期结算等结算方式的，付款期限应当自双方确认结算金额之日起算。合同明确需检验或验收的，应明确检验或验收期间，约定交付后经检验或者验收合格作为（略）条件的，付款期限应当自检验或者验收合格之日起算；采购人拖延检验或者验收的，付款期限自约定的检验或者验收期限届满之日起算。5.合同履约验收方式及要求：甲方在收到乙方交付的货物（服务）后按如下方式进行验收5.1验收程序采用简易程序验收5.2质量要求（一）蔬菜类1、感官要求：所供蔬菜应具有新鲜蔬菜原有的特性，成熟度适中，新鲜脆嫩，色泽良好，形态正常，个体均匀。外观清洁，无腐烂、无霉变、无异味，无影响食用的病虫害状及机械损伤。具体要求如下：类型品种名称（包括但不限于以下内容）感官要求（包括但不限于以下内容）绿叶菜类青菜、芹菜、大白菜、生菜、包草、大菠菜、空心菜、青苋菜、韭菜、花菜、青大蒜等肉质鲜嫩，形态好，色泽正常；茎基部削平；无花蕾或开花、包菜紧致，菠菜可带根。水生蔬菜类茭白、鲜藕、马蹄等水份充足，饱满，肉洁白脆嫩，无腐烂、干枯、泥多发软。根茎菜类长萝卜、白萝卜、番薯、小葱、洋葱、京葱、蒜台、芋、姜、土豆等表面光滑、条直匀称，粗壮、碛实，肉质甜脆。瓜类冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、佛手瓜等颜色淡绿色，有光泽，有一定硬度，无弹性，皮薄，肉洁白鲜嫩，瓜形周正，无断裂、划伤、软烂、干皱、畸形。豆类四季豆、豇豆、青皮豆、川豆、荷兰豆等颜色青绿、豆荚饱满，剥开后豆粒呈淡绿色，完（略）有清香，无受潮、虫洞、软烂、发黄、发黑、豆粒瘪而小有异昧。茄果类番茄、茄子、小尖椒、大尖椒、红椒、青椒等色正，有光泽，表面光滑，饱满有一定硬度及弹性，无腐烂、干尖、皱纹、断裂、于软、泥土（略）齐，无烂果、异味、病虫和明显机械损伤。食用菌类香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、凤尾菌等菌身完（略）、大小均匀，菌盖与柄、菌环相连未展开，根短，无发霉、潮湿、粘手、水浸、杂质、菌盖边缘裂开、盖柄脱离、色黄、黄斑。注：1）以上蔬菜品种为常规采购品种，不排除有采购所列品种之外蔬菜的可能，若采购其他品种蔬菜，需满足采购人实际需求。2）所供蔬菜的规格（略）场行情确定；符合无公害无公害农产品国家标准《新鲜蔬菜卫生标准》GBT（略）.（略）-（略）。3）基本要求：大小均匀，颜色自然有光泽，质地鲜嫩纯净，饱满清洁，不枯萎、干瘪、苍老等，无病斑、虫蚀、发霉、变色、异味、淤泥、杂质和滴水现象，无污染、残缺、变质等；原产地（略）类预包装，（略）齐统一；提供有害物质残留检测报告。2、安全卫生要求：1）中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例；2）中华人民共和国进出境动植物检疫法及其实施条例；3）污染物残留限量指标应符合《食品中污染物的限量》GB（略）要求；4）农药残留限量指标应符合《食品中农药的最大残留限量》GB（略）—（略）和《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》GB（略）.1的要求；5）定量包装的蔬菜净含量的允许短缺量按国（略）[（略）]第（略）号令《定量包装商品计量监督管理办法》规定；6）其他可能适用于本招标文件采购内容的法规及质量标准。如遇法律法规、标准等对同一问题的处理出现歧义或不一致时，一律就高不就低。上述所有标准、规范均由供应商自备，采购人不另行提供。（二）肉类要求如下：1、具体要求如下：序号采购内容（包括但不限于以下内容）执行标准及技术要求供应时间及供应量1冷鲜猪肉、牛肉、羊肉及其副产品等冷鲜肉需有屠宰场经质量检验合格的滚花，提供所供当批次的动物检疫和肉的肉品品质检验合格证。冻货需属于食品安全达标且未过期产品。按采购人通知及时按量供应2猪肉、牛肉、羊肉相关加工产品等注：1）采购人按需采购（略）割肉类，供应商必须满足采购人实际需求。2）冷鲜肉品质量要求：新鲜、冷鲜肉，不注水，肉上有屠宰场经质量检验合格的滚花，提供所供当批次的动物检疫和肉的肉品品质检验合格证。并按采购人要求的（略）割肉类别按时供应。3）供应商必须讲诚信，讲（略）德，所供货物必须为原厂产品原包装，如有假冒伪劣产品，一经发现，取消其供货资格，采购人有权向供应商主张违约金（具体金额以合同为准），并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追究其法律责任。4）供应商的所供货物不得以次充好，不得将病死、残剩肉、老母猪肉等不合格品掺杂其中，一经发现，取消其供货资格，采购人有权向供应商主张违约金（具体金额以合同为准），并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追究其法律责任。2、安全卫生要求：1）中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例；2）中华人民共和国进出境动植物检疫法及其实施条例；3）中华人民共和国动物防疫法；4畜禽肉安全检验指标要求（GB（略）.3-（略））；5鲜（冻）畜肉卫生标准（GB（略）-（略））；6）鲜、冻片猪肉（GB（略）.1-（略））；7）（略）割鲜、冻猪瘦肉（GB（略）.2-（略））；8）《GB（略）-（略）食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》；9）其他可能适用于本招标文件采购内容的法规及质量标准；如遇法律法规、标准等对同一问题的处理出现歧义或不一致时，一律就高不就低。上述所有标准、规范均由供应商自备，采购人不另行提供。（三）水产禽蛋类1、水产类具体要求如下：序号采购内容（包括但不限于以下内容）执行标准及技术要求供应时间及供应量1草鱼、鲢鱼、鲫鱼、雄鱼、边鱼、鲈鱼、鱿鱼、墨鱼等淡水咸水鱼类水产品鲜活产品在水中游动自如，反应敏捷，无伤残、无畸形、无病害；鳞片完（略）无损，无皮下出血现象及红色鳞片。按采购人通知及时按量供应2基围虾、圣子、花螺、虾蟹等海鲜类水产品注：1）采购人按需采购水产类，供应商必须满足采购人实际需求。2）鲜活水产质量要求：鲜活，感官检验、化学检验、添加剂检验、有害金属的检验均符合要求。3）供应商必须讲诚信，讲（略）德，所供货物不得以次充好，不得将病死、残剩等不合格品掺杂其中，一经发现，取消其供货资格，采购人有权向供应商主张违约金（具体金额以合同为准），并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追究其法律责任。2、水产安全卫生要求：1）中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例；2）中华人民共和国进出境动植物检疫法及其实施条例；3）中华人民共和国动物防疫法；4《GB（略）-（略）食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》；5）其他可能适用于本招标文件采购内容的法规及质量标准；如遇法律法规、标准等对同一问题的处理出现歧义或不一致时，一律就高不就低。上述所有标准、规范均由供应商自备，采购人不另行提供。3、禽蛋类具体要求如下：序号采购内容（包括但不限于以下内容）技术要求1白条鸡、鸭、鹅鲜肉等符合《冷鲜禽加工经营卫生规范》要求及《鲜、冻禽产品》国家标准（GB（略）－（略））2鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等注：1）采购人按需采购禽蛋类，供应商必须满足采购人实际需求。2）禽类质量要求：新鲜，感官检验、化学检验均符合要求。3）供应商必须讲诚信，讲（略）德，所供货物不得以次充好，不得将病死、残剩等不合格品掺杂其中，一经发现，取消其供货资格，采购人有权向供应商主张违约金（具体金额以合同为准），并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追究其法律责任。4、禽蛋类安全卫生要求：1）中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例；2）中华人民共和国进出境动植物检疫法及其实施条例；3）中华人民共和国动物防疫法；4《GB（略）-（略）食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》；5）其他可能适用于本招标文件采购内容的法规及质量标准；如遇法律法规、标准等对同一问题的处理出现歧义或不一致时，一律就高不就低。上述所有标准、规范均由供应商自备，采购人不另行提供。遇国家修改标准，自新标准施行之日起采用新标准。（四）冻品类1、具体要求如下：序号采购内容（包含但不限于下列内容）执行标准及技术要求供应时间及供应量1猪肉、牛肉、羊肉相关冻货产品冻货需属于食品安全达标且未过期产品。按采购人通知及时按量供应2鸡、鸭、鹅相关禽类冻品符合《冷鲜禽加工经营卫生规范》要求及《鲜、冻禽产品》国家标准（GB（略）－（略））3鱿鱼、墨鱼等速冻海水产品速冻海水产品等均符合国家《GB（略）-（略）食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》及其他相关标准4速冻食品，蔬菜（冻品）均符合国家《GB（略）-（略）食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》及其他相关标准注：1）采购人按需采购各种冻品肉类，供应商必须满足采购人实际需求。2）冻品质量要求：感官检验、化学检验、添加剂检验、有害金属的检验均符合要求。3）冻禽质量标准：产品无变质、无异味、无腐败、无杂质；产品无过保质期；产品非病死禽、畜制品；产品应经检验、检疫合格；产品不得超过国家食品卫生法规规定的指标；所有物资产品需有相关检验、检疫及相关合格证明；包装规格统一，完好无破损。有明确保质期的，在送达采购人要求地点时保质期剩余时间应在三（略）之二以上。禽类肌肉有光泽，红色或暗红色，脂肪白色。畜类体表光泽、肌肉坚实。所有冷冻食品均不得为二次化冰食品。4）供应商必须讲诚信，讲（略）德，所供货物必须为原厂产品原包装，如有假冒伪劣产品，一经发现，取消其供货资格，采购人有权向供应商主张违约金（具体金额以合同为准），并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追究其法律责任。2、安全卫生要求：1）中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例；2）中华人民共和国进出境动植物检疫法及其实施条例；3）中华人民共和国动物防疫法；4《GB（略）-（略）食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》；5）其他可能适用于本招标文件采购内容的法规及质量标准；如遇法律法规、标准等对同一问题的处理出现歧义或不一致时，一律就高不就低。上述所有标准、规范均由供应商自备，采购人不另行提供。遇国家修改标准，自新标准施行之日起采用新标准。（