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2021年01月25日

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2021年度更换基层副食品供应商项目需求公告  咨询本项目

采购与招标网   商业服务   山东   2021-10-13
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1、在中国境内(略),具有独立法人资格;具备有效的营业执照、组织机构代码证、税务登记证或三证合一的营业执照,经营范围包括生鲜食品、乳制品、副食品等相关内容,且在人员、资金等方面具有相应的供货及服务能力;2、具有有效的食品经营许可证;3、投(略)使用冷藏车不少于6辆。(提供体现投标人名称的产权证明或租赁合同);4、(略)资金不少于(略);5、仓库面积不少于(略)平方(提供体现投标人名称的仓库租赁合同和(略)产权证);6、临时性任务需求1个小时到位(提供承诺函);7、法定代表人授权代表必须为投标人正式员工,提供近六个月社保缴纳证明材料。包(略)年度更换基层副食品供应商((略))本项目为副食品配送服务项目,服务地点位(略)域内,主要负责日常副食品的供应及配送和应急保障供应。(详细要求见招标文件)6个配送点3约(略)(据实结算)1、在中国境内(略),具有独立法人资格;具备有效的营业执照、组织机构代码证、税务登记证或三证合一的营业执照,经营范围包括生鲜食品、乳制品饮料、干杂品等相关内容,且在人员、资金等方面具有相应的供货及服务能力;2、具有有效的食品经营许可证;3、投(略)使用冷藏车不少于6辆;4、(略)资金不少于(略);5、仓库面积不少于(略)平方(提供体现投标人名称的仓库租赁合同和(略)产权证);6、临时性任务需求1个小时到位(提供承诺函);7、法定代表人授权代表必须为投标人正式员工,提供近六个月社保缴纳证明材料。包(略)年度更换基层副食品供应商((略))本项目为副食品配送服务项目,服务地点位(略)域内,主要负责日常副食品的供应及配送和应急保障供应。(详细要求见招标文件)6个配送送点3约(略)(据实结算)1、在中国境内(略),具有独立法人资格;具备有效的营业执照、组织机构代码证、税务登记证或三证合一的营业执照,经营范围包括生鲜食品、乳制品饮料、干杂品等相关内容,且在人员、资金等方面具有相应的供货及服务能力;2、具有有效的食品经营许可证;3、投(略)使用冷藏车不少于6辆;4、(略)资金不少于(略);5、仓库面积不少于(略)平方(提供体现投标人名称的仓库租赁合同和(略)产权证);6、临时性任务需求1个小时到位(提供承诺函);7、法定代表人授权代表必须为投标人正式员工,提供近六个月社保缴纳证明材料。包(略)年度更换基层副食品供应商((略))本项目为副食品配送服务项目,服务地点位(略)域内,主要负责日常副食品的供应及配送和应急保障供应。(详细要求见招标文件)2个配送送点2约(略)(据实结算)1、在中国境内(略),具有独立法人资格;具备有效的营业执照、组织机构代码证、税务登记证或三证合一的营业执照,经营范围包括生鲜食品、乳制品饮料、干杂品等相关内容,且在人员、资金等方面具有相应的供货及服务能力;2、具有有效的食品经营许可证;3、投(略)使用冷藏车不少于2辆;4、(略)资金不少于(略);5、临时性任务需求1个小时到位(提供承诺函);6、法定代表人授权代表必须为投标人正式员工,提供近六个月社保缴纳证明材料。包(略)年度更换基层副食品供应商((略))本项目为副食品配送服务项目,服务地点位(略)域内,主要负责日常副食品的供应及配送和应急保障供应。(详细要求见招标文件)2约(略)(据实结算)1、在中国境内(略),具有独立法人资格;具备有效的营业执照、组织机构代码证、税务登记证或三证合一的营业执照,经营范围包括生鲜食品、乳制品饮料、干杂品等相关内容,且在人员、资金等方面具有相应的供货及服务能力;2、具有有效的食品经营许可证;3、投(略)使用冷藏车不少于3辆;4、(略)资金不少于(略);5、临时性任务需求1个小时到位(提供承诺函);6、法定代表人授权代表必须为投标人正式员工,提供近六个月社保缴纳证明材料。各供应商还应满足以下资格内容:1、投标人近三年内无政府采购不良记录((略)之日通过“信用中国”、信用山东(略)站查询)。2、一个投标人只能提交一个投标文件。如果投标人之间存在下(略)除外)的情形之一的,不得同时参加本项目投标:2.1法定代表人为同一人的两个及两个以上法人;2.2母公司、直接或间(略);2.3均为同一家母公司直接或间(略)。3、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度(须提供上一年度或本年度的经审计的审计报告或基本开户银行出具的资信证明),如供应商提供所在地财政部门认可(需加盖所(略)采购专业担保机构出具的投标担保函,无需再提供其它财务状况报告;4、投标人未处于限期(略)改或暂停从业资格状态。5、本次招标不接受联合体投标。6、资格审查方式:资格后审。四、项目需求和说明(一)、项目说明本项目为副食品配送服务项目,服务地点位(略)域内,主要负责日常副食品的供应及配送和应急保障供应。1、供应范围:(1)日常保障供应:①生鲜食品:蔬菜、水果、肉、蛋、水产品;②乳制品、饮料;③调味料、干杂品;(2)应急保障供应:应急任务下的伴随保障。2、配送点及用餐人员情况:(略)、(略)共计约(略)个配送点(含大、小配送点),根据甲方视服务质量情况安排配送数量。3、服务期限:自合同签订之日起一年,服务期满前双方都满意情况下可续签一年。4、供应商数量:包1(略)、包2(略)、包3(略)、包5(略)别选定3家中标供应商,包4(略)选定2家供应商。(二)服务要求1、尽量采用(略)等类似功能的(略)下单,(略)应上架采购人需求的全部食材,一般情况下采购人在当天(略):(略)(北京时间)前向送货单位下达第二天的订单,订单内容包括名称、种类、规格、数量、送达时间、送达地点等具体要求,具体按各配送点要求进行配送,如不能满足配送要求须及时与配送点协调。2、供应商每天按各配送点下单要求将订单内所有食材配送到各配送点指定的地点,并提供《送货清单》一式三联,双方(略)过秤并验收(略)。3、供应商接到采购人的订单后,如果个别品种因缺货而无法配送,供应商应及时与采购人沟通并协商解决。4、如遇特殊情况,采购方临时对订单进行品种变更或增减用量,应及时与供应商沟通,供应商须满足采购人的配送要求。采购人在合同履行过程中有权增加或减少送货伙食点的个数或变更交付地点。5、急需物资接到采购人电话通知后积极响应并在2小时内配送到位。6、应急任务下的伴随保障,采购人将提前通知供应商。供应商须具有(略)内将货物送达指定地点的能力,且价格不变。7、需用冷链专用车辆运输的食材应使用冷链专用车辆运输,车内温度达到食材要求温度标准,温度记录可查询。食材应使用专用周转箱承载。8、供应商所配送的食材必须满足采购人的要求,供应商必须保证提供的产品符合国家相关食品安全标准,无超出保质期、无假冒伪劣、以次充好、腐烂变质等情况,保证食品来源可追溯性。采购方如发现所供食材达不到食品安全标准(或缺斤短两、高于协议价格、未按时配送等违反协议行为)第一次,供应商予以退换为合格产品,采购方提出书面提醒通知;第二次,供应商予以退换为合格产品,采购方向支队业务主管部门备案;第三次,供应商予以退换为合格产品,采购方向支队申请现地核查,并视情解除合同,停止供应商供货,由此造成的所有损失由供应商自行承担。9、因供应商配送食材质量问题造成食用人员身体不适或者中毒的,将解除合同,并由供应商承担全部责任。(略)、如供应商违反合同约定,无法保障供应,采购人有权终止合同,并由供应商承担相应损失。(略)、供应商配送人员应持有健康证等国家法律法规要求的相应证件,持证上岗、着装(略)洁统一、身体健康、责任心强、无不良嗜好,无健康证的不得上岗,一经发现将处以每人每次违约金人民币(略)。(略)、保密要求:对使用单位住所、联系人及其他信息严格保密,采购人与供应商另行签订保密协议。(略)、防疫要求:每天两次对人员车辆进行消毒处理,配送员须体温正常、佩戴口罩。(三)食材质量要求食材质量标准包含但不限于以下种类、中标后食材根据采购人要求选定。要符合防疫要求,不得配送产自或途径高(略)的食材。1、蔬菜类产品标准:(1)蔬菜应为商超品质,新鲜无公害,无异味,色泽鲜艳,无腐烂变质,存储时间不超过(略)小时。原菜须保证菜面干净、无明显泥土、码放(略)齐、无破损、大小基本统一、不得过熟或欠熟;净菜须保证菜面完全干净、按统一标准加工、码放(略)齐、无须二次处理可以直接进行熟加工;(2)农药残留符合《食品中农药最大残留限量》(GB(略)-(略))规定标准。2、水果类产品标准:水果新鲜无公害,无异味,色泽鲜艳,无腐烂变质,存储时间不超过(略)小时。农药残留符合《食品中农药最大残留限量》(GB(略)-(略))规定标准。3、肉类产品标准:所有肉类和海鲜都不得配送冷冻产品,必须色泽鲜艳、新鲜无变质。(1)畜肉符合GB(略)-(略)食品安全国家标准,达到一级鲜度,肌肉有光泽、红色均匀,脂肪洁白,挥发性盐基氮≤(略)mg(略)g,ph值5.8-6.2。具体如下:猪通肉:一级以上品质。带皮前槽、后丘或去骨后腿肉,表皮白净、无毛;脂肪洁白有光泽,肥膘厚度不超过2厘米,肉呈鲜红色或枚红色;弹性好,按之迅速恢复;表面不黏手;提供每批次的检疫合格证。要求排酸必须达到一小时。五花肉:一级以上品质。大五花,中方去掉肋排后,将奶脯边缘切(略)齐,肋排处的肥膘厚3厘米以内,要求排酸必须达到一小时。猪排骨:通排,脊骨和肋骨的宽度比小于1:3。牛肉:(略)块牛里脊或牛腱肉,拒绝下脚料、碎肉,(略)体形状好,肌肉有光泽,红色均匀,脂肪洁白或淡黄色。具有牛肉正常气味。手指按压后凹陷能完全恢复。羊肉:鲜肉,拒绝下脚料、碎肉。肌肉有光泽,红色均匀,脂肪洁白或淡黄色,有明显的羊肉膻味,手指按压后凹陷能完全恢复。羊排:不带脖子,不带羊蝎子,鲜排,纯肋排。生猪蹄:颜色乳白色或淡黄色,表面光滑无毛,肉弹性好,形状完(略)。猪肝:颜色红褐色或淡棕色,表面光滑、湿润,形状完(略)且不破损、有弹性。猪肘:前肘,冷鲜。猪大肠:颜色乳白或淡褐色,卷曲有皱褶,质地柔软不烂,干净(略)洁。猪肚:颜色乳白色或淡褐色,结构紧密、质地柔软,表面清洁,肉壁光滑。(2)禽肉符合国家制定的卫生标准;皮肤有光泽,因品种的不同而呈淡黄、淡红、灰白或灰黑色等;肉尸外表微干或微湿,不粘手;手压肌肉出现的指压痕能迅速恢复;具有新鲜禽肉的正常气味。(略)鸡:新鲜,非冷冻。鸡脯肉:干冻,有品牌包装鸡翅根、鸡边腿:干冻,有品牌包装鸡爪:干冻,有品牌包装4、蛋类产品标准:禽蛋符合卫生部制定GB(略)《鲜蛋卫生标准》、农业部的NY(略)《无公害鸡蛋-鲜禽蛋》的卫生标准,出厂时间在3天内,蛋壳表面干净、完(略)、坚实,附有一层无光泽的胶质薄膜,手中振摇无声响。包装为定量包装,并有防碎垫板。鸡蛋中不得检出氯霉素、沙门氏菌等物质。其中无机申、铅、汞等指标按照食品行业中的系列标准GBT(略)。鸡蛋:(略)千克筐,3天以内鲜鸡蛋。咸鸭蛋:单个重量不低于(略)克,蛋壳完(略)无裂纹、无破损,表面清洁,蛋白纯白无斑点,咸味适中,无异味。5、水产类产品标准:(1)海水鱼类新鲜度一级挥发性盐基氮≤(略)mg(略)gGBT(略)-(略),体表鳞片完(略)或较完(略),不易脱落,体表粘液透明无异臭味,具有固有色泽,鳃丝较清晰,色鲜红或暗红,粘液不
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